Fırında Mantarlı Patates Dolması: Ana Yemek Sofralarınıza Lezzet Katacak Pratik ve Doyurucu Tarif!

Mantarlı Patates Dolması tarifi

Mantarlı Patates Dolması

6 kişilik, 30 dakikada hazırlık, 30 dakikada pişirme. Bu ev yapımı mantarlı patates dolması, pratik ve doyurucu bir ana yemek alternatifi sunar. Fırında pişirilen bu tarifle sofralarınıza lezzet katın!


6kişilik
Hazırlama
30dakika
Pişirme
30dakika

    • Mantarlı Patates Dolması tarifi için gerekli malzemeler

    • Mantarlı patates dolması 
    • 6 adet büyük boy patates
    • 4 adet yumurta
    • 10 adet mantar
    • 1 adet soğan
    • 1 adet yeşil biber
    • 1 adet kırmızı biber
    • 8 dilim dana jambon
    • 100 g mozzarella peyniri (Rendelenmiş)
    • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
    • 4-5 dal maydanoz (İnce kıyılmış)
    • 1 çay kaşığı tuz 
    • 1 çay kaşığı karabiber

    Mantarlı Patates Dolması nasıl yapılır ?

    1. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine patatesleri dizin, üzerine biraz zeytinyağı, tuz ve karabiber serperek önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında 45 dakika pişirin.
    2. Mantarları temizleyip dilimleyin, soğanı ve biberleri küp doğrayıp hazırlayın.
    3. Bir tavada zeytinyağını ısıtın, önce soğanı ekleyip sotelemeye başlayın.
    4. Ardından sırasıyla biberleri ve mantarları ilave ederek sebzeler yumuşayıp suyunu çekene kadar sotelemeye devam edin.
    5. Daha sonra ince doğradığınız jambonu, tuzu ve baharatları ekleyerek karıştırın ve ocaktan alın.
    6. Patatesleri fırından aldıktan sonra üst kısımlarını yatay olarak kesin, içlerini de bir kaşık yardımıyla oyup çıkarın ve bir kaba aktarın.
    7. Yumurtaları bir kasede çırpın, ayırdığınız patatesin üzerine ekleyip karıştırın.
    8. Hazırladığınız mantarlı harcı ve maydanozu da ilave ederek iyice karıştırın.
    9. Elde ettiğiniz harcı patates çanaklarının içine paylaştırın ve fırın kabına alın.
    10. Üzerlerine rendelenmiş mozzarella peyniri serpin ve önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında 10 dakika pişirin.
    11. Üzerlerine maydanoz serpin ve sıcak olarak servis edin.

    Ayrıca bunları da aratın :

    mantarlı patates dolması, fırında patates dolması, pratik ana yemek, kolay akşam yemeği, mantar tarifleri, patates yemekleri, doyurucu tarif, özel gün menüsü, misafir ağırlama, ev yapımı tarif, sağlıklı patates, jambonlu tarif, mozzarella peynirli, sebzeli dolma, zeytinyağlı tarif, fırında sebze, lezzetli yemekler, hafta sonu yemeği, öğle yemeği fikirleri, geleneksel lezzet


    Ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif