Konya Çöreği
Mahlep Kokulu, Puf Puf Kabaran Ev Yapımı Konya Çöreği Tarifi: Kahvaltıdan Çay Saatine Vazgeçilmez Lezzet!
6 kişilik, 20 dakikada hazırlanan, 30 dakikada fırında pişen bu geleneksel Konya Çöreği, mahlep kokusuyla sofranıza lezzet katacak. Puf puf, ev yapımı enfes bir lezzet!
6kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
30dakika
Konya Çöreği tarifi için gerekli malzemeler
- 3 su bardağı un
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı toz maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 15 gr tereyağı
- 1 yemek kaşığı çörek otu
Konya Çöreği nasıl yapılır ?
- Unu hamur yoğurma kabına eleyip ortasını havuz gibi açın.
- Eritilip ılınmış tereyağı, süt, yumurta, toz maya, tuz ve mahlebi ilave edin.
- Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
- Üzerini örtüp oda ısısında mayalanması için yarım saat dinlendirin.
- Süzme yoğurt ve oda ısısında yumuşatılmış tereyağını krem haline getirinceye kadar çırpın.
- Hamuru unlanmış tezgahta merdane ile açıp üzerlerine yoğurtlu karışımdan sürün.
- Çörek otu serpin ve rulet ile kare kesin.
- 20 dakika dinlendirin.
- Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin.
- Ilık servis yapın.
Ayrıca bunları da aratın :
konya çöreği, konya çöreği tarifi, ev yapımı çörek, mahlepli çörek, kahvaltılık tarifler, çay saati tarifleri, geleneksel lezzetler, hamur işi tarifleri, kolay çörek tarifi, pratik çörek, yumuşak çörek, fırında çörek, yöresel tarifler, Türk mutfağı, unlu mamuller, çörek otlu çörek, mayalı hamur, tereyağlı çörek, misafir ikramları, puf puf çörekBu tarifin ekran görüntüsü al
