Evde Kolay Talaş Böreği Tarifi: Kıymalı ve Patlıcanlı Lezzet Şöleni!

Kıymalı Ve Patlıcanlı Talaş Böreği tarifi

4 kişilik bu eşsiz Kıymalı ve Patlıcanlı Talaş Böreği tarifini 20 dakikada hazırlayıp, 25 dakikada fırında pişirerek sofralarınıza lezzet katın. Pratik, çıtır çıtır ve doyurucu bir ana yemek ya da ikramlık!


4kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
25dakika

    • Kıymalı Ve Patlıcanlı Talaş Böreği tarifi için gerekli malzemeler

    • 4 kare milföy hamuru
    • 200 gr kıyma
    • 3 patlıcan
    • 1 kırmızı dolmalık biber
    • 1 sarı dolmalık biber
    • 1 yeşil dolmalık biber
    • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
    • 3 soğan
    • 2 sarımsak
    • Tuz
    • Karabiber
    Üzeri için
    • 1 yumurta sarısı
    • 1 tatlı kaşığı susam
    • 1 tatlı kaşığı çörekotu

    Kıymalı Ve Patlıcanlı Talaş Böreği nasıl yapılır ?

    Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri.
  • Patlıcanları küp şeklinde doğrayın.
  • Tuzlu suda 15 dakika bekletip kağıt havlu ile kurulayın.
  • Kırmızı, yeşil ve sarı biberleri temizleyip tavla zarı şeklinde kesin.
  • Soğanları soyup doğrayın.
  • Sarımsakları  ezin.
  • Yağı tavada kızdırıp soğan, kıyma ve sarımsağı kavurun.
  • Patlıcan, kırmızı, yeşil ve sarı biberleri ekleyip 5 dakika kavurun.
  • Tuz ve biber serpip ocaktan alın.
  • Soğumaya bırakın.
  • Milföy hamurlarını buzluktan çıkarıp yumuşamaya bırakın.
  • Unlanmış zemine alıp merdane ile tek tek inceltin.
  • Hamurlardan birini yağlanmış küçük kalıba kenarları dışa sarkacak şekilde yayın.
  • ‹çini kıymalı harç ile doldurup sarkan kenarları içe kıvırarak üzerini kapatın.
  • Fırın tepsisini yağlı pişirme kağıdı ile kaplayın.
  • Hazırladığınız hamuru tepsiye ters çevirerek alın.
  • Diğer hamurları da aynı şekilde hazırlayıp üzerlerine yumurta sarısı sürün.
  • Susam ve çörekotu serpip önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında pişirin.
  • Servis yapın.   

    • Kıymalı Ve Patlıcanlı Talaş Böreği hakkında sık sorulan sorular

    Kıymalı Ve Patlıcanlı Talaş Böreği tarifi kaç kişilik?

    Bu tarif 4 kişilik olarak hazırlanır.

    Kıymalı Ve Patlıcanlı Talaş Böreği tarifi ne kadar sürede hazırlanır?

    Hazırlığı 20 dakika, pişirmesi 25 dakika sürer; toplamda 45 dakikada servise hazır olur.

    Kıymalı Ve Patlıcanlı Talaş Böreği tarifi zor mu?

    Bu tarif Orta Zorlukta seviyesinde bir tarifdir.

    Kıymalı Ve Patlıcanlı Talaş Böreği tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif