Kavala Usulü Midyeli Pilav

Kavala Usulü Midyeli Pilav tarifi

Kavala'nın Gizli Tarifi: Midyeli Pilav ile Deniz Esintisini Sofrana Taşı!

Kavala usulü midyeli pilav tarifi ile sofralarınıza farklı bir lezzet katın. Kolay ve pratik hazırlanışı ile herkesi büyüleyecek.


4kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
40dakika
  • Kavala Usulü Midyeli Pilav tarifi için gerekli malzemeler

    • 1 kg ayıklanmış midye
    • 1 diş sarımsak
    • 2 çorba kaşığı tereyağı
    • 1 limon
    • 1 çorba kaşığı rendelenmiş domates
    • 2 su bardağı pirinç
    • 1 sivri biber
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • Tuz

     

    Kavala Usulü Midyeli Pilav nasıl yapılır ?

     

    1. Midyeleri yıkayın.
    2. Bir tencereye alarak yarım bardak su ve bir limonun suyuyla 4-5 dakika haşlayın.
    3. Suyunu süzüp bir kenara alın.
    4. Sivri biberi ince kıyın.
    5. Sarımsağı ezin.
    6. Domates rendesi sivribiber, sarımsak ve tereyağını bir tencereye alıp kısık ateşte 6-7 dakika pişirin.
    7. 6.5 bardak su ve tuz ekleyip karıştırın.
    8. Su kaynamaya başlayınca pirinci ve midyeleri ekleyip suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
    9. Pilav pişince üzerini pamuklu bir bezle kapatıp 5-10 dakika dinlendirin.
    10. Sıcakken üzerine bol karabiber serperek servis yapın.
    11. Dilerseniz, kolay bir şekilde hazırlanan midyeli pilav tarifine de göz atabilirsiniz.
    Kavala Usulü Midyeli Pilav tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif