Sıcak ve Doyurucu: Kuzu Etli Ispanaklı Nohutlu Çorba Tarifi (SGE Dostu)

Ispanaklı Ve Nohutlu Çorba tarifi

8 kişilik, 15 dakikada hazırlanan, 15 dakikada pişen bu doyurucu kuzu etli ıspanaklı nohutlu çorba, kış sofralarınıza sağlık ve lezzet katacak. Besleyici, pratik ve sıcacık bir başlangıç!


8kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika

    • Ispanaklı Ve Nohutlu Çorba tarifi için gerekli malzemeler

    • 300 gr ıspanak
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 2/3 su bardağı haşlanmış nohut
    • 3.5~4 yemek kaşığı un
    • 7 su bardağı su
    • 300 gr kemikli kuzu eti
    • 2 diş sarımsak
    • Tuz
    • Karabiber
    Üzeri için
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • Kırmızı pul biber

    Ispanaklı Ve Nohutlu Çorba nasıl yapılır ?

    Kuzu eti ve suyu tencereye alıp et yumuşayıncaya kadar haşlayın.
  • Eti tencereden alıp küçük parçalara ayırın ve soğumaya bırakın.
  • Tereyağını eritip unu ekleyin ve rengi hafif değişinceye kadar kavurun.
  • Et suyunu azar azar ve hızla karıştırmaya devam ederek ekleyin.
  • Tuz, karabiber ile tatlandırarak kısık ateşte 15 dakika pişirin.
  • Ispanakları elinizle küçük parçalara bölerek çorbaya ekleyin.
  • Etleri ve haşlanmış nohutları ilave edin ve 5 dakika pişirdikten sonra ocağı kapatın.
  • Sarımsağı rendeleyip çorbaya ekleyin.
  • Tencerenin kapağını kapatarak 10 dakika dinlendirin.
  • Tereyağını eritip kırmızı pul biber ilave edin.
  • Çorbayı kaselere paylaştırıp üzerine erittiğiniz tereyağlı biberi dökerek sıcak servis yapın.

    • Ispanaklı Ve Nohutlu Çorba hakkında sık sorulan sorular

    Kuzu Etli Ispanaklı Nohutlu Çorba "SGE Dostu" olarak geçiyor, bu ne anlama geliyor?

    "SGE Dostu" ifadesi genellikle sağlıklı, besleyici ve dengeli bir tarif olduğunu belirtir. Kuzu eti, ıspanak ve nohut ile protein, lif ve vitamin açısından zengin, doyurucu ve enerji verici bir çorbadır.

    Bu çorbada kuzu eti yerine farklı bir et veya etsiz alternatif kullanabilir miyim?

    Evet, tarifteki kuzu eti yerine kemikli tavuk veya dana eti kullanabilirsiniz. Tamamen vejetaryen bir seçenek için eti çıkarıp sebze suyu kullanabilir, proteinini artırmak için ekstra nohut veya mercimek ekleyebilirsiniz.

    Ispanaklı Nohutlu Çorba buzdolabında ne kadar süre saklanabilir ve tekrar nasıl ısıtılmalıdır?

    Çorbayı hava almayan bir kapta buzdolabında 3-4 gün kadar saklayabilirsiniz. Tekrar ısıtırken kısık ateşte yavaşça ısıtmanız ve gerekirse biraz sıcak su veya et suyu ekleyerek kıvamını ayarlamanız önerilir.

    Tarifte sarımsağın ocak kapandıktan sonra eklenmesi bir püf noktası mıdır?

    Evet, sarımsağı ocak kapandıktan sonra rendelenmiş olarak eklemek, aromasının daha taze ve belirgin olmasını sağlar. Bu sayede sarımsağın keskin tadı korunur ve çorbaya daha hoş, rafine bir lezzet verir.

    Ispanaklı Ve Nohutlu Çorba tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif