Isırgan Otlu Sandal Böreği: Baharın Lezzetini Böreğe Taşıyan Gizli Tarif!
Isırgan otlu sandal böreği tarifi ile sofralarınıza farklı bir lezzet katın! Hem lezzetli hem de pratik bu tarifle herkesi şaşırtın.
Isırgan Otlu Sandal Böreği tarifi için gerekli malzemeler
- 4 yufka
- Yarım çay bardağı Ayçiçek yağı
- Yarım su bardağı süt
- 1 yumurta
- 2 demet ısırgan otu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan
- 1 yumurta akı
- Tuz
- 1 yumurta sarısı
- Beyaz peynir
Isırgan Otlu Sandal Böreği nasıl yapılır ?
- Süt, yumurta ve Ayçiçek yağını bir kapta karıştırın.
- Birinci kat yufkaya karışımı sürün.
- Üzerine diğer yufkayı ekleyip tekrar karışımdan sürün.
- Yufkayı 8’e bölüp sandal şekli verin.
- İç harcı için ısırgan otlarını yıkayıp süzdürün.
- Yaprak kısımlarını ince doğrayıp hazırlayın.
- Zeytinyağını bir tavaya alıp ısıtın.
- Yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip soteleyin.
- Soğan pembeleşmeye başladığında ısırgan otlarını ilave edin ve birkaç dakika daha soteleyin.
- Yumurta akı ve tuzu ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
- Hazırladığınız harç ılındıktan sonra, sandal şekli verdiğiniz yufkaların içine paylaştırın.
- Yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Böreklerin kenarlarına fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
- Fırından alınca üzerlerine beyaz peynir ufalayın.
- Sıcak servis yapın.
Isırgan Otlu Sandal Böreği hakkında sık sorulan sorular
Isırgan Otlu Sandal Böreği tarifi kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişilik olarak hazırlanır.
Isırgan Otlu Sandal Böreği tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlığı 40 dakika, pişirmesi 25 dakika sürer; toplamda 65 dakikada servise hazır olur.
Isırgan Otlu Sandal Böreği tarifi zor mu?
Bu tarif Orta Zorlukta seviyesinde bir tarifdir.
Isırgan Otlu Sandal Böreği tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al



