Hamsili ve Sebzeli Omlet Tarifi - Pratik ve Nefis Yumurtalı Yemek
Orta Zorlukta
Hamsili Ve Sebzeli Omlet
Güne enerjik başlamanın sırrı, besleyici ve doyurucu bir kahvaltıyla başlar. Hamsili ve sebzeli omletimiz, güne harika bir başlangıç yapmak için protein ve vitaminlerle doludur. Hazırlaması kolay ve zamandan tasarruf sağlar.
4kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
10dakika
Hamsili Ve Sebzeli Omlet tarifi için gerekli malzemeler
- 250 gr hamsi
- 30 gr tereyağı
- 4 yumurta
- 2 havuç
- 100 gr dilimlenmiş mantar
- 2 sivri biber
- 2 dal taze nane
Hamsili Ve Sebzeli Omlet nasıl yapılır ?
- Hamsileri ayıklayıp temizleyin.
- Bol suyla yıkayıp suyunu süzün.
- Havuçları soyup rendeleyin.
- Biberleri temizleyip ince doğrayın.
- Taze naneyi kıyın.
- Havuç, biberler ve taze naneyi bir kapta harmanlayın.
- Yumurtaları ayrı bir kasede bir çay kaşığı tuz ile iyice çırpın.
- Tereyağını tavada ısıtıp hamsileri kızartın.
- Sebzeleri ilave edip birkaç dakika kavurun.
- Çırpılmış yumurtaları ekleyin.
- Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte 5 dakika kadar pişirin.
- Ocaktan alın.
- Dilimleyip maydanoz ve taze soğanla birlikte sıcak servis yapın.
