Balık Çorbası

Balık Çorbası tarifi

Şifa Deposu Balık Çorbası: Adım Adım En Kolay ve Lezzetli Tarif, Soğuk Kış Günlerinin Vazgeçilmezi!

6 kişilik, 20 dakikada hazırlanan, 30 dakikada pişen bu şifa deposu balık çorbası, bağışıklık güçlendirir! Soğuk havaların geleneksel favorisi, besleyici ve kolay tarif.

5'de 0 / 0 oy

6kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
30dakika

    • Balık Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • 1 iri kırlangıç balığı
    • 6 su bardağı su
    • 2 soğan
    • 1 patates
    • 1 havuç
    • 1 kereviz
    • 1 demet maydanoz
    • 2 çorba kaşığı un
    • 3 yumurta sarısı
    • 1 limon suyu
    • 1 kahve fincanı zeytinyağı
    • Karabiber
    • Tuz

     

    Balık Çorbası nasıl yapılır ?

     

    1. 6 bardak su, tuz ve soyulmuş bir bütün soğanı ilave edip orta ateşte 20 dakika üstü açık olarak haşlayın.
    2. Balığı kevgirle bir tabağa alın.
    3. Kılçıklarını ayıklayıp etlerini tel tel ayırın.
    4. Maydanozu kıyın.  Balığı haşladığınız suyu süzüp bir tencereye alın.
    5. Patates, havuç, kereviz ve kalan soğanı soyup küp küp doğrayın ve balık suyuna ekleyin.
    6. Sebzeler yumuşayınca unu biraz su ile sulandırıp tencereye ekleyin ve karıştırarak pişirin.
    7. Gerekirse sıcak su ilave edebilirsiniz.
    8. Tel tel ayrılmış balık etlerini ve kıyılmış maydanozu ekleyip hafif koyulaşıncaya kadar pişirin.
    9. Çorba suyundan 1 bardak kadar alıp yumurta sarılarını ekleyin ve iyice çırpın.
    10. Karışımı çorbaya azar azar ilave ederek karıştırın.
    11. Zeytinyağı, limon suyu ve karabiberi karıştırıp çorbanın üzerine gezdirerek dökün ve sıcak olarak servis yapın.
    12. Afiyet olsun.
    Balık Çorbası tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif