Ev Yapımı Domatesli ve Patatesli Kiş: Adım Adım Lezzet Sırrı!
6 kişilik, 20 dk hazırlık, 35 dk pişirme ile toplam 55 dakikada hazırlanan bu ev yapımı Domatesli ve Patatesli Kiş, taze sebzeler ve peynirle doyurucu, pratik bir lezzet sunar.
6kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
35dakika
Domatesli Ve Patatesli Kiş tarifi için gerekli malzemeler
Hamuru için
- 75 gr tereyağı
- 1+1/4 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- Yarım su bardağı rendelenmiş eski kaşar peyniri
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı soğuk su
- Tuz
- Karabiber
- 3 patates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı kekik
- 3 yumurta
- Tuz
- Karabiber
- 1 su bardağı tulum peyniri
- 600 gr kiraz domates
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı kekik
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Domatesli Ve Patatesli Kiş nasıl yapılır ?
- Tereyağını küçük küp şeklinde kesip un ile karıştırarak ekmek kırıntısı gibi oluncaya kadar yoğurun.
- Pul biber, rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve karabiberi ilave edin.
- Yumurtayı soğuk su ile çırpıp unlu karışıma ilave edin.
- Yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
- Streç filme sarıp 30 dakika buzdolabında bekletin.
- Fırını 180 dereceye ayarlayın.
- Hamuru tart kalıbına yayıp çatalla üzerine birkaç delik açın.
- 15 dakika pişirin.
- Domates sosu için, yapışmaz yüzeyli tavada domates, ince kıyılmış sarımsak, kekik, zeytinyağı, tuz ve karabiberi ara ara sallayarak 45 dakika pişirin.
- Patatesleri haşlayıp kabuğunu soyun.
- Püre şeklinde ezin.
- Kıyılmış sarımsak, zeytinyağı, kekik, yumurta, tuz ve karabiberi ekleyin.
- Tulum peynirini ilave edip iyice karıştırın.
- Karışımı hamurun üzerine yayıp 30 dakika fırında pişirin.
- Fırından alıp üzerine domates sosunu ilave edin.
- Ilınınca servis yapın.
Domatesli Ve Patatesli Kiş hakkında sık sorulan sorular
Domatesli Ve Patatesli Kiş tarifi kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişilik olarak hazırlanır.
Domatesli Ve Patatesli Kiş tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlığı 20 dakika, pişirmesi 35 dakika sürer; toplamda 55 dakikada servise hazır olur.
Domatesli Ve Patatesli Kiş tarifi zor mu?
Bu tarif Orta Zorlukta seviyesinde bir tarifdir.
Domatesli Ve Patatesli Kiş tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
