5 Dakikada Hazır! Kefir ve Çileğin Muhteşem Dansı: Serinletici Çilek Köpüğü Tarifi!
Sadece 5 dakikada hazırlanan, 10 dakikada serinleyen 2 kişilik hafif Çilek Köpüğü! Kefir ve taze çileklerle yazın en pratik, sağlıklı ve lezzetli tatlısı, hurma/bal ile tatlandır.
2kişilik
Hazırlama
5dakika
Pişirme
10dakika
Çilek Köpüğü tarifi için gerekli malzemeler
- 1 su bardağı kefir
- 2-3 avuç çilek
- 2-3 hurma veya 2-3 yemek kaşığı bal
Çilek Köpüğü nasıl yapılır ?
- 10 çilek neredeyse 1 portakala eşit derecede C vitamini içerir.
- Çekirdeklerini dışlarında barındıran bu yegane minik meyvelere bayılıyorum.
- Neolitik Çağ’da; Asya, Amerika ve Batı Avrupa’da yetişen çileğin Latincesi “fragrum”, güzel koku anlamına geliyor.
- Antik Çağ’da; Romalılar dağ çileğini bahçelerinde yetiştiriyorlardı, hem lezzetinin hem de sağlığa faydalarının farkındalardı.
- Özellikle kadınlar cilt maskesi yapımında kullanıyorlardı.
- Rönesans Avrupa’sında, çilek davetlerin vazgeçilmez meyvesiydi.
- Kadınlar krema eşliğinde, erkekler ise şarap ile bu meyveyi tüketiyorlardı.
- Ben kefir ile hazırlamaya karar verdim.
Çilek Köpüğü tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
