Ağızda Dağılan Tereyağlı Mochi Tarifi: Pirinç Unu ve Hindistan Cevizi Sütüyle Fırın Lezzeti
Butter Mochi
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, Hindistan cevizi sütü ve pirinç unu ile yapılan, ağızda dağılan lezzetli Butter Mochi tarifi. Fırında pratik bir şekilde pişirin! (49 kelime)
9kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
70dakika
Butter Mochi tarifi için gerekli malzemeler
- 6 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş soğutulmuş
- 450 gram pirinç unu
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- ½ çay kaşığı ince deniz tuzu
- 4 büyük yumurta
- 400 gram toz şeker
- 400 ml Hindistan cevizi sütü
- 5 gr şekerli vanilin
Butter Mochi nasıl yapılır ?
- Fırını önceden 180 derecede ısıtın.
- Kare bir kek kalıbını hafifçe yağladıktan sonra yağlı kağıt serin ve tarife başlayın.
- Bir kapta pirinç unu, kabartma tozu, vanilini ve tuzu çırpın.
- Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri kabarana ve renk alana kadar çırpın.
- Hindistan cevizi sütü, tereyağını ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Yavaş yavaş kuru karışımı ekleyerek hamur kıvamına getirin.
- Hazırladığınız kaba kek karışımını dökün ve yaklaşık 1 saat pişirin.
- Pişen keki soğutun ve servis edin.
- Dilerseniz eğer üzerine sos hazırlayabilir, Hindistan cevizi ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
