Beyran Çorbası (Gaziantep)

Beyran Çorbası (Gaziantep) tarifi

Gerçek Gaziantep Beyran Çorbası Tarifi: Kışa Özel Şifa Kaynağı!

6 kişilik bu otantik Gaziantep Beyran Çorbası, 20 dakikada hazırlanır, toplam 75 dakikada sofranıza gelir. Kuzu incik ve baharatlarla kışa özel şifa ve lezzet sunar. Tamamen ev yapımı ve doyurucu!


6kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
1dakika

    • Beyran Çorbası (Gaziantep) tarifi için gerekli malzemeler

    • 1 kg kuzu incik
    • 2 çay bardağı pirinç
    • 5~6 su bardağı su
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 2 tatlı kaşığı biber salçası
    • 2 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
    • 8 diş sarımsak
    • Tuz
    • Karabiber

    Beyran Çorbası (Gaziantep) nasıl yapılır ?

    1. Öncelikle düdüklü tencereye kuzu etini, kabuklarını soyduğunuz bütün sarımsakları ve suyu ekleyip haşlayın.
    2. Haşladığınız eti küçük parçalar halinde didikleyin.
    3. Et suyunu ve yıkadığınız pirinci ekleyip pirinci haşlayın.
    4. Üzerine tereyağı, salça, pul biber, tuz ve karabiberi ilave edip 2-3 dakika kaynatın.
    5. Etleri ilave edip 1-2 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alın.
    6. Sıcak servis yapın.
    7. Afiyet olsun.
    Beyran Çorbası (Gaziantep) tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif