Bazlama Ekmekli Köfte

Bazlama Ekmekli Köfte tarifi

Lezzet Bombası Bazlama Ekmekli Köfte Tarifi: Evde Sokak Lezzetini Yaratan Pratik Tarif!

Bu efsane tarifle 4 kişilik Bazlama Ekmekli Köfte'yi 15 dakikada hazırlayıp 15 dakikada pişirin! Ev yapımı sos ve baharatlı patatesle lezzet şölenine hazır olun. Pratik ve doyurucu.


4kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika

    • Bazlama Ekmekli Köfte tarifi için gerekli malzemeler

    • 1 kg kıyma
    • 1 büyük boy soğan
    • Yarım demet maydanoz
    • Tuz
    • Kimyon
    • Karabiber
    • 1 yemek kaşığı galeta unu
    • 4 bazlama ekmeği
    Üzeri için
    • 1 çay bardağı domates püresi
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 10 gr tereyağı
    • Tuz
    • Kimyon
    • 1 küçük kase süzme yoğurt
    Baharatlı patates için

    Bazlama Ekmekli Köfte nasıl yapılır ?

    Köfte için kıymayı çukur bir kaba alın.

  • Rendelenmiş soğan, çok ince kıyılmış maydanoz, galeta unu, tuz ve baharatı ekleyip yoğurun.
  • Köfte harcından cevizden biraz daha büyük parçalar koparın.
  • Şişlere geçirip oval şekil verin.
  • Fırının ızgara bölümünde köfteleri kızartın.
  • Sos için tereyağı ile zeytinyağını ısıtıp domates püresini ekleyin.
  • Sos kıvamında pişirin.
  • Ocaktan alın.
  • Tuzu ve kimyonu ekleyin.
  • Patateslerin kabuğunu soyup buharda haşlayın.
  • Enine ikiye kesip tereyağında kavurun.
  • Ocaktan alıp tuz ve baharatı ekleyerek tatlandırın.
  • Servis için bazlama ekmeklerini ikiye kesip kızartın.
  • Üzerine sosu döküp köfteleri yerleştirin.
  • Baharatlı patates ve süzme yoğurtla servis yapın.

  •  

    • Bazlama Ekmekli Köfte tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif