Yufkadan Çıtır Çıtır Mantı Keyfi! Hem Pratik Hem Lezzetli Yufka Mantısı Tarifi

Yufka Mantısı tarifi

Yufka Mantısı

Yufka mantısı tarifi ile hem pratik hem de lezzetli bir mantı deneyimi yaşayın. Yufkadan çıtır mantı, sofraların yıldızı olacak!


6kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
20dakika
  • Yufka Mantısı tarifi için gerekli malzemeler

    • 4 yufka
    • 300 gr kıyma
    • 1 soğan
    • 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
    • Yarım çay bardağı süt
    • 1 tatlı kaşığı yoğurt
    • Tuz
    • Karabiber
    • Kimyon
    Üzeri için

    Yufka Mantısı nasıl yapılır ?

    1. Unu geniş bir kaba eleyin.
    2. Ortasına mayayı alın.
    3. Yoğurt, ılık su ve tuzu ilave edip yoğurun.
    4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp unladığınız tezgahta merdane ile oval şekilde açın.
    5. İç harcı için, pazıyı bol suyla yıkayıp kuruladıktan sonra ince kıyın.
    6. Biberleri küp doğrayıp pazıya ilave edin.
    7. Hazırladığınız pazılı harcı hamurlara paylaştırıp kenarlarını kıvırın.
    8. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp, 200 dereceye ayarlı fırında pişirin.
    9. Fırından alıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirip tekrar fırına verin.
    10. Peynirler eriyinceye kadar pişirin.
    11. Sıcak servis yapın.

    Ayrıca bunları da aratın :

    yufka mantısı, mantı tarifi, kolay mantı, pratik mantı, yufkalı mantı, çıtır mantı, fırın mantı, kıymalı mantı, ev yapımı mantı, türk mutfağı, ana yemek, hamur işi, yufka yemekleri, lezzetli tarifler, hızlı tarif, yoğurtlu mantı, sarımsaklı yoğurt, nane, pul biber, misafir sofrası


    Ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif