Yoğurtlu Ve Limonlu Cheesecake
Yoğurtlu Ve Limonlu Cheesecake tarifi için gerekli malzemeler
- 500 gr süzme yoğurt
- 200 gr labne peyniri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı tozşeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı limonun suyu
- 2 yemek kaşığı krema
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- 2 paket yulaflı bisküvi
- 125 gr tereyağı
- 50 gr tereyağı
- 110 gr toz şeker
- 1 yumurta
- 1 yumurtanın sarısı
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- Yarım çay bardağı limon suyu
- Yarım çay bardağı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı pudra şeker
- Taze meyve
- Nane yaprağı
Yoğurtlu Ve Limonlu Cheesecake nasıl yapılır ?
- Bisküvileri robotta toz haline getirin.
- Tereyağını eritip bisküviye ekleyerek iyice karıştırın.
- Kelepçeli kalıbın dibini yağlı kağıtla kaplayın.
- Bisküvileri kalıbın tabanına bastırarak yayın.
- Buzdolabında 30 dakika kadar bekletin.
- Labne peyniri, şeker, un, krema, rendelenmiş limon kabuğu ve limon suyunu ekleyip mikserle 3 dakika çırpın.
- Teker teker yumurtaları ilave edin ve karıştırın.
- Karışımı kalıptaki bisküvilerin üzerine doldurun ve 180 dereceye ayarlı fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra oda ısısına gelinceye kadar bekletin ve 1 gece buzdolabında dinlendirin.
- Kıvamlı bir sos elde edinceye kadar (yaklaşık 20 dakika) sü rekli karıştırın.
- Kaseyi su dolu tencereden çıkarıp soğumaya bırakın.
- Süzme yoğurt ve pudra şekeri karıştır��p yağlı kağıttan yapılmış külahın içine doldurun.
- Cheesecake’i dilimleyerek üzerine süzme yoğurttan sıkın.
- Kenarlarına Antep fıstığı yapıştırıp, nane yaprağı ve meyvelerle süsleyerek servis yapın.
Ayrıca bunları da aratın :
Bu tarifin ekran görüntüsü al