Tam Kıvamında İrmik Helvası Tarifi: Püf Noktalarıyla

İrmik Helvası tarifi

İrmik Helvası

Nefis irmik helvası yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Tam ölçülü tarifimiz ve püf noktalarıyla, misafirlerinize sunabileceğiniz en lezzetli irmik helvasını hazırlayın.


4kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
40dakika

    • İrmik Helvası tarifi için gerekli malzemeler

    İrmik Helvası malzemeleri
    • 1 su bardağı irmik
    • 1 su bardağı süt
    • Yarım su bardağı su
    • 1 su bardağından 2 parmak kadar az şeker
    • 60 gram tereyağ
    • 1 çay bardağı ceviz

    İrmik Helvası nasıl yapılır ?

    1. 60 gram tereyağını kısık ateşte eritin.
    2. Tereyağ eridikten sonra 1 çay bardağı cevizi ve 1 su bardağı irmiği ilave edip kavurun.
    3. (Ceviz yerine çam fıstığı da kullanılabilir.)
    4. Şerbeti için bir tencereye süt, su ve şeker ekleyerek şeker eriyinceye kadar pişirin.
    5. İrmiğin rengi koyulaşınca hazırladığınız şerbeti ilave edip irmik iyice suyunu çekene kadar karıştırın.
    6. İrmik suyunu çekip kıvam alınca ocağın altını kapatıp demlenmesi için 15 dakika bekletin.
    7. 15 dakikanın sonunda tane tane olması için tahta kaşıkla karıştırın.
    8. İsteğe bağlı olarak toz şekerin dışında helvayı yaparken ek olarak 1 yemek kaşığı bal eklenebilir.
    9. Süsleme kısmı için nane yaprakları ve taze meyve dilimlerini kullanabilirsiniz.
    10. Afiyet olsun.
    Ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif