Şifa Deposu Yoğurtlu İrmik Çorbası: Evde 40 Dakikada Pratik ve Lezzetli Tarif!
Yoğurtlu İrmik Çorbası
Bu 4 kişilik şifa dolu Yoğurtlu İrmik Çorbası, sadece 40 dakikada sofranızda! Ev yapımı, besleyici ve pratik bu geleneksel lezzeti kolayca hazırlayın. Kış günlerine özel!
4kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
20dakika
Yoğurtlu İrmik Çorbası tarifi için gerekli malzemeler
- 250 gr kemikli et
- 1 soğan
- 1 kereviz
- 2-3 dal maydanoz
- 2 kahve fincanı irmik
- 6 su bardağı su
- 1 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çorba kaşığı margarin
- 1 çay kaşığı nane
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
Yoğurtlu İrmik Çorbası nasıl yapılır ?
- Soğan ve kerevizi soyup 2-3 parçaya kesin.
- Kemikli eti tencereye alıp 6 bardak su, soğan, kereviz ve maydanozu ilave edin.
- Kısık ateşte kapağı açık olarak kaynatın.
- Çorbanın yüzeyinde biriken köpükleri kevgirle alın.
- Kapağını kapatıp etler yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Eti bir tabağa alın.
- Çorbayı süzgeçten geçirip ayrı bir tencereye alın.
- Orta ateşte kaynayıncaya kadar pişirin.
- İrmiği serpip karıştırın.
- Tuz ve karabiber ekleyin.
- Etleri kemiklerinden tel tel ayırın ve çorbaya ekleyin.
- Yoğurt, yumurta ve 1 kepçe çorba suyunu bir kasede çırpıp kaynamakta olan çorbaya sürekli karıştırarak ilave edin.
- 5 dakika daha kaynatıp ateşten alın.
- Margarini tavada eritip nane ve kırmızı tozbiberi hafif kavurun.
- Sıcak çorbanın üzerine gezdirerek döküp servis yapın.
- Afiyet olsun.
Ayrıca bunları da aratın :
yoğurtlu irmik çorbası, irmik çorbası, yoğurt çorbası, kemikli etli çorba, pratik çorba tarifi, kolay çorba tarifleri, ev yapımı çorba, şifa çorbası, besleyici çorba, sağlıklı çorba, kış çorbaları, geleneksel Türk mutfağı, ana yemek çorbası, akşam yemeği çorbası, etli irmik çorbası, hızlı çorba, nane karabiberli çorba, tencere çorbası, doyurucu çorba, protein deposu çorbaEkran görüntüsü al
