Sağlıklı ve Farklı: Yeşil Elmalı Kereviz Çorbası Tarifi ile Sofranıza Yenilik Katın!
Yeşil Elmalı Kereviz Çorbası
Bu tarif 4 kişilik, 20 dk hazırlama, 40 dk pişirme süresiyle toplam 60 dakikada hazır. Yeşil elma ile lezzetlendirilmiş, blender ile pürüzsüzleşen, sağlıklı ve diyet dostu bir çorba.
4kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
40dakika
Yeşil Elmalı Kereviz Çorbası tarifi için gerekli malzemeler
- 1-2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet büyük boy soğan (Küp küp doğranmış)
- 2-3 diş sarımsak
- 4 adet orta boy kereviz (Soyulmuş ve küçük parçalar halinde kesilmiş veya robotta ufaltılmış, 1-2 cm)
- 4 sap kereviz (Dilimlenmiş, 1-2 cm)
- 3 su bardağı su
- 1.5 yeşil elma (4’e bölünmüş ve çekirdekleri çıkarılmış)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Birkaç tutam karabiber
Yeşil Elmalı Kereviz Çorbası nasıl yapılır ?
Yeşil elma ile lezzetlendirilmiş çok sağlıklı bir çorba
- Tereyağı ve sıvı yağı tencerede ısıtın.
- Soğanları ekleyin ve pembeleşinceye dek kavurun.
- Sarımsak ve kerevizleri de ekleyip 3-4 dakika daha kavurun.
- Suyu ekleyin ve kaynayınca altını kısın.
- Suyun hafifçe fokurdaması yeterlidir.
- Kerevizlere çatal rahatça batacak kıvama gelinceye dek, yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
- Burada, kerevizlerin boyutuna göre pişme süresi uzayabilir.
- Pişme süresi uzarsa az miktarda su ekleyebilirsiniz.
- Kerevizler yumuşayınca elma, tuz ve karabiberi ekleyip 15 dakika daha pişirin.
- Hem elmalar hem de kereviz iyice yumuşayınca pürüzsüz olana dek blender’dan geçirin.
- Bu aşamada tuzunu, biberini kontrol edin ve dilerseniz ekstra lezzet için tereyağı ilave edin.
- Bu çorba biraz koyu kıvamlı oluyor, dilerseniz damak tadınıza göre su ekleyip seyreltebilirsiniz.
Ayrıca bunları da aratın :
yeşil elmalı kereviz çorbası, kereviz çorbası tarifi, sağlıklı çorba tarifleri, diyet çorbası, kereviz yemeği, elmalı çorba, sebze çorbası, fit tarifler, kolay çorba, pratik çorba, vejetaryen çorba, ev yapımı çorba, kış çorbası, detoks çorbası, bağışıklık güçlendirici çorba, pürüzsüz çorba, yeşil elma faydaları, kereviz faydaları, çorba çeşitleri, akşam yemeği başlangıcıEkran görüntüsü al
