Yer Elması Çorbası

Yer Elması Çorbası tarifi

Kışa Özel Yer Elması Çorbası Tarifi: Bağışıklık Güçlendiren, Pratik ve Lezzetli!

Bu 8 kişilik, toplam 40 dakikada hazırlanan yer elması çorbası, sağlıklı ve besleyici bir kış klasiği. Vitamin deposu, vegan dostu, kolayca hazırlanır, tam kıvamında.


8kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
20dakika

    • Yer Elması Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • 750 gr yer elması
    • 1 soğan
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 2 havuç
    • Yarım çay bardağı kırmızı mercimek
    • 1.5 litre sıcak su
    • Tuz
    • Limon

    Yer Elması Çorbası nasıl yapılır ?

    1. Yer elmalarını soyup limonlu suda bekletin.
    2. Havuçları temizleyin ve küçük küpler şeklinde doğrayın.
    3. Soğanı yemeklik doğrayıp havuçlarla birlikte zeytinyağında kavurun.
    4. Soğan şeffaflaşmaya başladığında yer elmalarını küp şeklinde doğrayıp tencereye ekleyin.
    5. Mercimeği yıkayıp ilave edin.
    6. Birkaç kez karıştırıp sıcak suyu ekleyin ve mercimek yumuşayana kadar pişirin.
    7. Sebzeler iyice piştikten sonra çorbayı ezerek pürüzsüz bir kıvama getirin (kıvamı koyu olursa sıcak su ekleyin).
    8. Tuz ve limon suyu ile tatlandırıp servis yapın.
    Yer Elması Çorbası tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif