Ev Yapımı Pirinçli Vegan Ayran Tarifi: Yoğurt Kıvamında Ferahlatıcı Lezzet
Vegan Ayran
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz pirinçli vegan ayran tarifi! Yoğurt kıvamında, ferahlatıcı ve lezzetli bu vegan alternatif sadece birkaç basit malzeme ile hazır. Geleneksel ayran sevenler için mükemmel bir seçenek.
1kişilik
Hazırlama
30dakika
Pişirme
30dakika
Vegan Ayran tarifi için gerekli malzemeler
- 1 çay bardağı kabuklu pirinç
- 2 su bardağı su
- Yarım limonun suyu
- 1 çay kaşığından az tuz
Vegan Ayran nasıl yapılır ?
- Öncelikle pirinçleri bir tencerenin içerisine koyun ve üzerine 2 bardak su ekleyerek lapa olana kadar pişirin.
- Tüm su buharlaştığında 1 bardak daha su ekleyin ve blenderdan (karıştırıcı) geçirin.
- Karışımın içerisine tuz ve limon suyu ekleyerek dolapta bekletin.
- Karışım dolapta beklediğinde yoğurt kıvamına geliyor.
- Ayran yapmak için, karışımın üzerine tuz ve su ekleyin.
- Dilerseniz, ince kıyılmış dereotu ve nane de ekleyebilirsiniz.
- Bu karışıma doğranmış salatalık ekleyerek cacık olarak da tüketebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
