Terbiyeli Sebze Çorbası

Terbiyeli Sebze Çorbası tarifi

Şifa Deposu Terbiyeli Sebze Çorbası: Hasta Olmaya Fırsat Verme!

Terbiyeli sebze çorbası tarifi ile bağışıklığınızı güçlendirin! Tavuklu, bol sebzeli ve lezzetli bu çorba tarifini hemen deneyin.


6kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
25dakika

    • Terbiyeli Sebze Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • Yarım tavuk göğüs eti
    • 1 kereviz
    • 1 havuç
    • 4 patates
    • 2 soğan
    • 2 çorba kaşığı margarin (50 gr)
    • 1 çorba kaşığı un
    • 2 diş sarımsak
    • 1 yumurta sarısı
    • 2 çorba kaşığı sirke
    • 8 su bardağı su
    • Tuz

    Terbiyeli Sebze Çorbası nasıl yapılır ?

    1. Tavuk göğüs etini tencereye alın.
    2. 8 su bardağı suyu ekleyip tuz serpin ve et yumuşayıncaya kadar haşlayın.
    3. Tavuk etini kevgirle ayrı bir tabağa alıp tel tel ayırın ve tekrar haşlama suyuna ekleyin.
    4. Kereviz ve patatesleri soyup yıkayın.
    5. Havucu temizleyin.
    6. Sebzeleri küçük küpler halinde doğrayın.
    7. Kaynamakta olan tavuk suyuna ilave edip sebzeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
    8. Soğanları soyup küçük küçük doğrayın.
    9. Margarini tavada eritip soğanı pembeleştirin.
    10. Unu ilave edip sararıncaya kadar kavurun.
    11. Kaynamakta olan çorbaya azar azar döküp sürekli karıştırın.
    12. Sarımsakları soyup ezin.
    13. Yumurta sarısı, sirke ve sarımsağı bir kâsede karıştırın.
    14. Çorba suyundan birkaç kaşık ekleyip ılıtın.
    15. Sürekli karıştırarak terbiyeyi çorbaya ilave edin.
    16. Bir taşım daha kaynatın.

    17. Afiyet olsun.

      Aromatik bir tat istiyorsanız, kremalı sebze çorbası tarifine de göz atabilirsiniz.

    Terbiyeli Sebze Çorbası hakkında en çok sorulan sorular

    Terbiyeli Sebze Çorbası'ndaki terbiye ne işe yarar ve çorbaya nasıl bir tat katar?

    Çorbaya eklenen yumurta sarısı, sirke ve sarımsak karışımı (terbiye), çorbaya hem kremsi bir kıvam hem de hafif ekşi ve ferahlatıcı bir lezzet katarak mideyi rahatlatıcı bir etki sağlar.

    Bu çorba neden 'şifa deposu' olarak adlandırılıyor ve faydaları nelerdir?

    İçeriğindeki tavuk, bol miktarda sebze (kereviz, havuç, patates, soğan) ve sarımsak sayesinde bağışıklık sistemini destekler. Hastalık dönemlerinde vücuda enerji verir, vitamin ve mineral ihtiyacını karşılayarak iyileşme sürecine yardımcı olur.

    Terbiyeli Sebze Çorbası'nı tavuksuz veya farklı sebzelerle hazırlayabilir miyim?

    Evet, çorbayı vejetaryen yapmak isterseniz tavuk yerine sebze suyu kullanabilir veya farklı sebzeler (brokoli, kabak, bezelye gibi) ekleyerek kendi damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz.

    Terbiyeli Sebze Çorbası buzdolabında ne kadar süre saklanabilir?

    Hazırladığınız çorbayı hava almayan bir kapta buzdolabında 3 güne kadar güvenle saklayabilirsiniz. Terbiyeli olduğu için daha uzun süre bekletilmesi önerilmez.

    Terbiyeli Sebze Çorbası tarifi ile ilgili kullanıcıların en çok merak ettiği sorular ve cevapları burada bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif