Pilav Üstü Biberli Tavuk

Pilav Üstü Biberli Tavuk tarifi
5'de 0 / 0 oy

4kişilik
Hazırlama
40dakika
Pişirme
35dakika

    • Pilav Üstü Biberli Tavuk tarifi için gerekli malzemeler

    • 600 gr tavuk kalça şiş
    • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 çay bardağı su
    • 3 yemek kaşığı domates püresi
    • 2 dolmalık kırmızıbiber
    • 2 dolmalık yeşil biber
    • 1 yemek kaşığı tavuk harcı
    • 1 tatlı kaşığı sarımsaklı tuzlu çeşni
    • 1 çay kaşığı Chili biberi
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı karabiber
    Pilav için
    • 1 su bardağı pirinç
    • 1.5 su bardağı sıcak su
    • 1 tatlı kaşığı köri
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 çay kaşığı tuz

    Pilav Üstü Biberli Tavuk nasıl yapılır ?

    1. Pirinçleri tuzlu sıcak suda 1 saat bekletin ve iyice yıkayın.
    2. Zeytinyağını ısıtıp pirinçleri ilave edin ve 2-3 dakika kavurun.
    3. Sıcak su ve tuz ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın.
    4. Suyunu çekmeye yakın köriyi ekleyip karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.
    5. Ocaktan alıp dinlenmeye bırakın.
    6. Tavuk etlerini iri küp şeklinde doğrayıp haşlayın.
    7. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip iri küp şeklinde doğrayın ve zeytinyağında birkaç dakika soteleyin.
    8. Domates püresi, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
    9. Tavuk etlerini ve suyu ilave edip kısık ateşte kapağı kapalı olarak birkaç dakika pişirin.
    10. Servis tabağına pilavı yayın.
    11. Üzerine tavuk etli yemeği yerleştirip üzerine karabiber serpiştirerek servis yapın.
    Pilav Üstü Biberli Tavuk tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?


    Ayrıca bunları da aratın :



    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif