Taze Hurma Reçeli

Taze Hurma Reçeli tarifi

Ev Yapımı Taze Hurma Reçeli Tarifi | Kahvaltılık ve Tatlılık Lezzet ##

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz taze hurma reçeli tarifi ile kahvaltılarınıza ve tatlılarınıza doğal bir lezzet katın. Sadece birkaç malzeme ile pratik ve lezzetli hurma reçeli yapımı. ##


8kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
35dakika

    • Taze Hurma Reçeli tarifi için gerekli malzemeler

    • 5 adet büyük boy hurma (Tercihen olgun ve sert)
    • 300 g toz şeker
    • 1 tatlı kaşığı limon suyu
    • 1 su bardağı su
    • 1 adet karanfil tanesi

    Taze Hurma Reçeli nasıl yapılır ?

    1. Hurmaların kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkartın.
    2. İrice dilimleyin.
    3. Dilimlediğiniz hurmaları bir tencereye aktarın.
    4. Üzerine toz şekeri ve karanfil tanesini ekleyin, suyu dökün.
    5. Orta ateşte şeker eriyene kadar pişirin.
    6. Daha sonra ateşi kısın.
    7. Kıvam alınca limon suyunu ekleyin.
    8. 2 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.

    Taze Hurma Reçeli hakkında en çok sorulan sorular

    Taze hurma reçeli yapımında hangi tür hurma tercih edilmeli ve neden?

    Tarifte olgun ve sert hurmaların kullanılması önerilir. Bu tür hurmalar reçele daha iyi bir doku ve lezzet katarken, pişirme sırasında çok fazla dağılmalarını engeller.

    Taze hurma reçelinin kıvamının tuttuğunu nasıl anlarız?

    Reçel, orta ateşte yeterince kaynadığında ve suyu buharlaştığında koyulaşır. Kıvamını anlamak için küçük bir damlasını soğuk bir tabağa damlatın; eğer yayılmıyor ve jelimsi bir yapıya sahipse kıvamı gelmiş demektir. Limon suyu da bu kıvamın sabitleşmesine

    Ev yapımı taze hurma reçeli ne kadar süre saklanabilir ve nasıl muhafaza edilmelidir?

    Reçeli sterilize edilmiş cam kavanozlara sıcakken doldurup kapaklarını sıkıca kapatarak serin ve karanlık bir yerde 6 aya kadar saklayabilirsiniz. Kavanoz açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmeli ve kısa sürede tüketilmelidir.

    Taze hurma reçeli kahvaltı dışında başka hangi lezzetlerle servis edilebilir?

    Kahvaltılık olarak ekmeğe sürülmesinin yanı sıra, Taze Hurma Reçeli tatlılarınızda (cheesecake, panna cotta, muhallebi üzeri), yoğurtla, dondurma ile veya kurabiye ve tart iç dolgusu olarak da lezzetli bir alternatif sunar.

    Taze Hurma Reçeli tarifi ile ilgili kullanıcıların en çok merak ettiği sorular ve cevapları burada bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif