Nefis Ev Yapımı Tavuk Paçası Tarifi - En Kolay ve Lezzetli!
Tavuk Paçası
Tam kıvamında, lezzetli mi lezzetli ev yapımı tavuk paçası tarifi! Bu kolay ve pratik tarif ile sofralarınıza şifa ve lezzet katın. İftar sofraları için ideal başlangıç.
6kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
20dakika
Tavuk Paçası tarifi için gerekli malzemeler
- 1 bütün tavuk
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- 2 yemek kaşığı un
- 6 su bardağı su
- 4 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- 1 limonun rendelenmiş kabuğu
- 1 limonun suyu
- 1 yumurta
- Tereyağı
- Kırmızı pul biber
Tavuk Paçası nasıl yapılır ?
- Leziz çorba tarifleri iftar sofralarınızın güzel başlangıcı olacak.
- Tavuğu yıkadıktan sonra 6 su bardağı su ile haşlayın.
- Tencereye tereyağı ve ayçiçeği yağını alın.
- Unu ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.
- Tavuğu haşladığınız suyu ekleyin ve karıştırarak pişirin.
- Çorba koyulaşınca, kemiklerinden ayırdığınız tavuk etlerini, tuz, karabiber, limon kabukları ve ezilmiş sarımsakları ilave edin.
- Ayrı bir yerde limon suyu ile yumurtayı iyice çırpın.
- Çorbadan azar azar alarak terbiyeyi ısıtın ve tencereye ekleyin.
- Üzerine kırmızıbiberli yağ gezdirerek servis yapın. .
