Tavuk Güveç ile Akşam Yemeğine Lezzet Kat! Fırında Kaşarlı Tavuk Güveç Tarifi
Tavuk Güveç
Fırında eriyen kaşarı ve baharatlı tavuklarıyla Tavuk Güveç tarifi! Kolay ve lezzetli akşam yemeği için ideal.
1kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
30dakika
Tavuk Güveç tarifi için gerekli malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet büyük boy soğan
- Kaşar peyniri
- Zeytinyağı
- 1/2 çay bardağı su
- Acı toz kırmızı biber
- Karabiber
- Kimyon
- Kekik
- Tuz
Tavuk Güveç nasıl yapılır ?
- Öncelikle tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayın.
- Tavaya zeytinyağını alın ve ısıtın.
- Isınan tavaya tavukları alarak suyunu salıncaya kadar soteleyin.
- Biber ve soğanları ince ince doğrayarak tavaya ilave edin.
- Üzerine küp küp doğranmış domates ve salçayı ilave edin.
- Suyunu çekene kadar karıştırın.
- Üzerine baharatları ilave edin ve kısık ateşte 10 dakika pişirin.
- Tavuk piştiğinde üzerine az miktarda su ekleyin ve karıştırın.
- Hazırladığınız yemeği güveç kabına alın.
- Üzerine kaşar peyniri ve biber ekleyerek önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Tavuğun üzeri kızardığında fırından alın ve servis edin.
- Afiyet olsun..
