Sütlü Barbunya Çorbası Tarifi - En Kolay ve Lezzetli Çorba

Sütlü Barbunya Çorbası
Sütlü barbunya çorbası tarifi ile sofralarınıza farklı ve lezzetli bir çorba getirin. Kremalı kıvamı, doyurucu içeriği ve kolay yapımıyla bu tarif, özellikle soğuk havalar için ideal. Üzerine tereyağlı pul biber sosu gezdirerek servis yapın.
4kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
25dakika
Sütlü Barbunya Çorbası tarifi için gerekli malzemeler
- 1 yemek kaşığı mısır unu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 su bardağı et suyu
- 1 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı barbunya
- Tuz
- Karabiber
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Sütlü Barbunya Çorbası nasıl yapılır ?
- Mısır ununu tereyağında kavurun.
- Et suyu ve sütü ilave edip karıştırarak kaynatın.
- Ayıklayıp yıkadığınız barbunyayı ilave edin.
- Tuz ve karabiberle tatlandırıp barbunyalar yumuşayana kadar pişirin.
- Pişen çorbanızı ocaktan alıp blenderdan geçirin.
- Tereyağını eritip kırmızı pul biberi ilave edin.
- Biberli yağı çorbanızın üzerine gezdirip servis yapın.
- .