Soslu kanat ızgara
Orta Zorlukta
8kişilik
287kalori
Hazırlama
20dakika
Pişirme
10dakika
Soslu kanat ızgara tarifi için gerekli malzemeler
1 kg tavuk kanat
Sos için:
- 1 soğan
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- Yarım limonun suyu
- 3 çorba kaşığı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz
Soslu kanat ızgara nasıl yapılır ?
- Sosu hazırlamak için soğanı soyup piyazlık doğrayın.
- Büyük bir kabın içine tavuk kanatları alıp üzerine soğan, salça, sıvıyağ, limon suyu ve baharatı ilave edin.
- Elinizle ovarak etleri karışıma bulayın.
- En az 2 saat bekletin.
- Mangalı yakın.
- Tavuk kanatları karışımın içinden alıp ızgaraya dizin.
- Küllenmiş mangal ateşi üzerine yerleştirip her iki tarafı da kızarıncaya kadar pişirin.
Afiyet olsun.
