Sonbaharın İçinizi Isıtacak Lezzet: Vitamin Deposu Sonbahar Çorbası Tarifi!

Sonbahar Çorbası tarifi

Sonbahar Çorbası

Havuç, mercimek, taze soğan ve baharatlarla hazırlanan bu çorba, sonbaharın soğuk günlerinde içinizi ısıtacak.


6kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
30dakika

    • Sonbahar Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • 1 havuç
    • 1 su bardağı sarı mercimek
    • 1 kahve fincanı yasemin pirinci
    • 1 soğan
    • 2 taze soğan
    • 10 su bardağı tavuk suyu
    • 3 taze patates
    • 1 pırasa
    • 2 domates
    • 1 çorba kaşığı un
    • 15 gr tereyağı 
    Üzeri için:
    • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
    • 2 diş sarımsak
    • Yarım limonun suyu
    • 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu

    Sonbahar Çorbası nasıl yapılır ?

    1. Domateslerin kabuğunu soyup rendeleyin.
    2. İnce bir tel süzgeçle süzüp çekirdeklerini ayırın.
    3. Havucu soyup irice rendeleyin.
    4. Mercimeği yıkayıp süzün.
    5. Soğanı soyup kıyın.
    6. Taze soğanı ve pırasayı temizleyip doğrayın.
    7. Geniş bir tencerede tavuk suyunu bir taşım kaynatıp mercimek, pirinç, havuç ve pırasayı ekleyin.
    8. Yarım saat kadar pişirip patates ve taze soğanı ila ve edin.
    9. 15 dakika daha pişirin.
    10. Ocaktan alın.
    11. Tereyağını eritip un ve kıyılmış soğanı kavurun.
    12. Azar azar domates suyundan ilave ederek 5 dakika daha kavurun.
    13. En son olarak sebzeli karışımı ekleyin ve bir taşım kaynatın.
    14. Tuz ve karabiberle tatlandırıp ocaktan alın.
    15. Üzeri için sarımsakları soyup havanda zeytinyağı ile ezin.
    16. Limon suyu ve kıyılmış dereotu ekleyin.
    17. Sosunuz hazırdır.
    18. Çorbayı servis kaselerine paylaştırın.
    19. Üzerlerine sarımsaklı sostan gezdirerek dökün.
    20. Sıcak servis yapın.

    Ayrıca bunları da aratın :

    sonbahar çorbası, çorba tarifi, mercimek çorbası, sebze çorbası, havuçlu çorba, tavuk suyu, pirinçli çorba, pırasalı çorba, domatesli çorba, sağlıklı çorba, besleyici çorba, kolay çorba, pratik tarif, akşam yemeği, kış çorbası, ev yapımı çorba, çorba çeşitleri, sarımsaklı çorba, dereotlu çorba, vitamin deposu


    Ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif