Soğuk Çorba (Erzurum)

Soğuk Çorba (Erzurum) tarifi

Erzurum'un Serinleten Lezzeti: Soğuk Çorba Tarifi | Yaz Sıcaklarına İyi Gider!

Erzurum usulü soğuk çorba tarifi ile yaz sıcaklarında ferahlayın! Yoğurtlu, salatalıklı, bulgurlu bu lezzetli çorbayı hemen deneyin.

5'de 0 / 0 oy

4kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
25dakika

    • Soğuk Çorba (Erzurum) tarifi için gerekli malzemeler

    • 200 g yoğurt
    • 1 su bardağı su
    • 2 salatalık
    • 1 kırmızı kapya biberi
    • 4~5 dal dereotu
    • 1 yemek kaşığı haşlanmış pilavlık bulgur
    • 1 yemek kaşığı haşlanmış mısır
    • 1 tatlı kaşığı keten tohumu
    • Tuz

    Soğuk Çorba (Erzurum) nasıl yapılır ?

    1. Yoğurdu geniş bir kaseye alın.
    2. Suyu ilave edip çırpın.
    3. Tavla zarı formunda doğradığınız salatalık, kırmızı kapya biberi ve ince kıydığınız dereotunu ilave edin.
    4. Haşlanmış bulgur, mısır ve keten tohumunu ekleyip tuz ile tatlandırın.
    5. Soğuk servis yapın.
    6. .
    Soğuk Çorba (Erzurum) tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif