Sebzeli Pancar Çorbası

Sebzeli Pancar Çorbası tarifi

Şifa Deposu Sebzeli Pancar Çorbası: Rengiyle ve Tadıyla Büyüleyen Lezzet!

Kış aylarının vazgeçilmezi, vitamin deposu sebzeli pancar çorbası tarifi. Hem lezzetli hem de sağlıklı bu çorbayı mutlaka deneyin!


6kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
25dakika

    • Sebzeli Pancar Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • 3 pırasa
    • 2 havuç
    • 4 pancar
    • 2 soğan
    • 2 patates
    • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
    • 2 çorba kaşığı un
    • 2 su bardağı süt
    • Bir tutam muskat
    • Tuz
    • Karabiber

    Sebzeli Pancar Çorbası nasıl yapılır ?

    Pırasa, havuç, pancar, soğan ve patatesleri soyun.

  • Havuç, pancar ve patatesleri küp küp doğrayın.
  • Soğan ve pırasaları kıyın.
  • Sebzeleri tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin.
  • Yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Suyuyla birlikte blenderden geçirin.
  • Zeytinyağını tencerede ısıtıp unu ekleyin ve kavurun.
  • Sütü azar azar ve sürekli karıştırarak ilave edin.
  • Tuz, karabiber ve muskatı ekleyip 5 dakika pişirin.
  • Sebzeli karışımı ekleyin.
  • 1-2 taşım kaynatıp tencereyi ocaktan indirin.
  • Çorbayı kâselere paylaştırıp üzerine karabiber serpiştirin.
  • Sıcak olarak servis yapın.

    Afiyet olsun.

    Dilerseniz, sade pancar çorbası tarifini de deneyebilirsiniz.

    • Sebzeli Pancar Çorbası hakkında en çok sorulan sorular

    Şifa Deposu Sebzeli Pancar Çorbası neden sağlıklı bir seçenektir?

    Pancar, havuç, pırasa gibi vitamin ve mineral açısından zengin sebzeler içerdiği için bağışıklık sistemini güçlendiren ve sindirime yardımcı olan besleyici bir çorbadır.

    Sebzeli Pancar Çorbası'nın o büyüleyici rengini korumanın püf noktası nedir?

    Haşladığınız sebzeleri suyuyla birlikte blenderdan geçirmek, hem rengini korumanızı hem de lezzetinin daha yoğun olmasını sağlar.

    Sebzeli Pancar Çorbası tarifini glütensiz veya sütsüz yapmak için hangi alternatifler kullanılabilir?

    Glütensiz yapmak için un yerine mısır nişastası veya pirinç unu; sütsüz bir versiyon için ise bitkisel süt (badem, yulaf vb.) kullanabilirsiniz.

    Sebzeli Pancar Çorbası'na muskat eklemenin lezzete etkisi nedir?

    Muskat, pancarın topraksı tadını dengeleyerek çorbaya sıcak, hafif tatlı ve hoş bir baharatlı aroma katar, lezzeti zenginleştirir.

    Sebzeli Pancar Çorbası tarifi ile ilgili kullanıcıların en çok merak ettiği sorular ve cevapları burada bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif