Sakala Çarpan Çorbası: İsmiyle Müsemma Lezzet Patlaması!
Sakala Çarpan Çorbası
Sakala çarpan çorbası tarifi! Erişte ve yeşil mercimekle hazırlanan bu doyurucu çorba, soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi.
4kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
40dakika
Sakala Çarpan Çorbası tarifi için gerekli malzemeler
- 1 su bardağı ev eriştesi
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 2 soğan
- 50 g kıyma
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 6 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- Nane
Sakala Çarpan Çorbası nasıl yapılır ?
- Yeşil mercimeği geniş bir tencereye alın.
- Üzerine su ekleyip yumuşayıncaya kadar haşlayın.
- Suyunu süzüp kenara alın.
- Yemeklik doğradığınız soğanı tereyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
- Kıymayı ilave edip kıymanın rengi dönünceye kadar kavurmaya devam edin.
- Salça ve suyunu süzdüğünüz mercimeği ilave edip 3-4 dakika pişirin.
- Suyu ilave edip kaynatın.
- Çorba kaynamaya başlayınca erişteleri ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırın.
- Erişteler yumuşayıncaya kadar pişirip ocaktan alın.
- Sıcak servis yapın.
Ayrıca bunları da aratın :
sakala çarpan çorbası, çorba tarifi, erişte çorbası, yeşil mercimek çorbası, kıymalı çorba, ev yapımı çorba, kolay çorba, doyurucu çorba, geleneksel çorba, kış çorbası, pratik yemek, lezzetli çorba, sulu yemek, besleyici çorba, ana yemek, akşam yemeği, yöresel lezzetler, Türk mutfağı, nane, tereyağıEkran görüntüsü al
