Romen Çorbası: Geleneksel Lezzeti Evde Yakala! Köfteli, Kremalı & Havuçlu Tarif
6 kişilik Romen Çorbası tarifi: 25 dk hazırlık, 35 dk pişirme. Toplam 60 dakikada hazır. Yoğurtlu, kremalı ve köfteli bu geleneksel lezzet 165 kalori/100gr. Pratik, doyurucu ve kışa özel.
6kişilik
Hazırlama
25dakika
Pişirme
35dakika
Romen Çorbası tarifi için gerekli malzemeler
- 100 gr kıyma
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı yoğurt
- 150 ml krema
- 1 lt su
- 1,5 havuç
- 9 adet kornişon turşu
Romen Çorbası nasıl yapılır ?
- Kıyma ve baharatlar bir kaba alınır ve yoğurulur.
- Nohut büyüklüğünde şekil verilir ve 1 litre su da 10-15 dakika köfteler haşlanır.
- Köfteler kenara alınır.
- Başka bir tencere de meyane yapılır.
- Yağ eritilir, un içine koyulur ve pembeleşene kadar kavrulur.
- Ardından su eklenir.
- Su kaynadıktan sonra ayrı bir yerde çırpılan yoğurt ve krema karışıma eklenir.
- Küp küp doğranan havuç eklenir ve pişmeye bırakılır.
- Pişmeye yakın köfteler de eklenir ve bir süre birlikte pişerler.
- İsteğe bağlı tuşu da eklenir ve çorba hazır.
- Afiyet olsun.
- Romen çorbasının 100 gramlık porsiyonu, yaklaşık 165 kaloridir.
- İçerisine eklenen malzemelere göre kalori değeri değişebilir.
Romen Çorbası hakkında sık sorulan sorular
Romen Çorbası tarifi kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişilik olarak hazırlanır.
Romen Çorbası tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlığı 25 dakika, pişirmesi 35 dakika sürer; toplamda 60 dakikada servise hazır olur.
Romen Çorbası tarifi zor mu?
Bu tarif Orta Zorlukta seviyesinde bir tarifdir.
Romen Çorbası tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
