Romen Çorbası

Romen Çorbası tarifi

Romen Çorbası: Geleneksel Lezzeti Evde Yakala! Köfteli, Kremalı & Havuçlu Tarif

6 kişilik Romen Çorbası tarifi: 25 dk hazırlık, 35 dk pişirme. Toplam 60 dakikada hazır. Yoğurtlu, kremalı ve köfteli bu geleneksel lezzet 165 kalori/100gr. Pratik, doyurucu ve kışa özel.

5'de 0 / 0 oy

6kişilik
Hazırlama
25dakika
Pişirme
35dakika

    • Romen Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • 100 gr kıyma
    • Tuz 
    • Karabiber 
    • Kimyon
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 2 yemek kaşığı un 
    • 2 su bardağı yoğurt 
    • 150 ml krema
    • 1 lt su 
    • 1,5 havuç
    • 9 adet kornişon turşu 

     

    Romen Çorbası nasıl yapılır ?

     

    1. Kıyma ve baharatlar bir kaba alınır ve yoğurulur.
    2. Nohut büyüklüğünde şekil verilir ve 1 litre su da 10-15 dakika köfteler haşlanır.
    3. Köfteler kenara alınır.
    4. Başka bir tencere de meyane yapılır.
    5. Yağ eritilir, un içine koyulur ve pembeleşene kadar kavrulur.
    6. Ardından su eklenir.
    7. Su kaynadıktan sonra ayrı bir yerde çırpılan yoğurt ve krema karışıma eklenir.
    8. Küp küp doğranan havuç eklenir ve pişmeye bırakılır.
    9. Pişmeye yakın köfteler de eklenir ve bir süre birlikte pişerler.
    10. İsteğe bağlı tuşu da eklenir ve çorba hazır.
    11. Afiyet olsun.
    12. Romen çorbasının 100 gramlık porsiyonu, yaklaşık 165 kaloridir.
    13. İçerisine eklenen malzemelere göre kalori değeri değişebilir.
    Romen Çorbası tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif