Ramen
Ev Yapımı Tavuk Ramen Tarifi: Lokanta Lezzeti İçin Hızlı ve Pratik Sırlar!
2 kişilik, 20 dakikada hazırlanan, 45 dakikada pişen bu ev yapımı tavuk ramen, Japon mutfağının sıcak ve doyurucu lezzetini sofranıza taşır. Pratik, besleyici ve enfes!
5'de 0 / 0 oy
2kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
45dakika
Ramen tarifi için gerekli malzemeler
- 400 gram tavuk
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 paket ramen (noodle da kullanabilirsiniz.)
- 2 diş sarımsak
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı zencefil (rendelenmiş)
- 4-5 dal taze soğan
- 1 yemek kaşığı susam yağı
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- Tuz
- 100 gram soya filizi
- 3-4 dal taze soğan (yalnızca yeşil kısımları)
Ramen nasıl yapılır ?
- İlk olarak bir tencerenin içerisine 2 bardak su ve tavukları ekleyin.
- Üzerine rendelenmiş zencefil, sarımsak, tuz ve yeşil soğanı da ekleyerek yaklaşık 30 dakika haşlayın.
- Ardından suyun içinden haşlanan tavukları alın ve didikleyin.
- Suyu süzgeçten geçirerek başka bir tencereye aktarın.
- Suyun içerisine susam yağı ve soya yağını ilave edin.
- Bu suyu 15 dakika boyunca kaynatın.
- Farklı bir tencereye 2 bardak su ekleyin ve kaynatın.
- Su kaynamaya başladığında içerisine ramenleri ve kabartma tozunu ekleyin.
- Ramen yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Ramenleri süzdükten sonra bir kabın içerisine alın.
- Susam yağıyla birlikte kaynayan sudan bir kepçe alın ve ramenin üzerine dökün.
- Afiyet olsun.
Ayrıca bunları da aratın :
ramen, tavuk ramen, ev yapımı ramen, Japon mutfağı, noodle, tavuklu noodle, ramen tarifi, kolay ramen, pratik ramen, sıcak çorba, kış yemeği, Asya mutfağı, zencefil, soya sosu, doyurucu yemek, ramen çorbası, sağlıklı ramen, yumurta, taze soğan, evde ramenBu tarifin ekran görüntüsü al
