Ponçik: Puf Puf Lezzet, Lokmalık Mutluluk! Evde Ponçik Yapmanın En Kolay Yolu
Ponçik tarifi ile pastaneden alınmış gibi lezzetli, yumuşacık ponçikler yapmaya hazır olun! Kolay anlatımıyla herkes yapabilir.
6kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
30dakika
Ponçik tarifi için gerekli malzemeler
Hamuru için
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 2.5 yemek kaşığı toz şeker
- 4 su bardağı un
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- Orman meyveleri reçeli
- Pudra şekeri
Ponçik nasıl yapılır ?
- Ilık süt, maya ve toz şekeri geniş bir karıştırma kasesine alın.
- Maya tamamen eriyinceye kadar bekletin.
- Kalan malzemeleri ilave edip pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edecek şekilde yoğurun.
- Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp bir saat kadar dinlendirin.
- Mayalanan hamuru iki eşit bezeye ayırın.
- Bezeleri unlanmış tezgah üzerine alarak bir merdane yardımıyla yuvarlak açın.
- Yuvarlaklardan sekiz eşit üçgen kesin.
- Üçgenlerin içine birer tatlı kaşığı kadar marmelat koyup rulo şeklinde sarın.
- Ruloları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.
- Afiyet olsun.
Ponçik hakkında sık sorulan sorular
Ponçik tarifi kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişilik olarak hazırlanır.
Ponçik tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlığı 20 dakika, pişirmesi 30 dakika sürer; toplamda 50 dakikada servise hazır olur.
Ponçik tarifi zor mu?
Bu tarif Orta Zorlukta seviyesinde bir tarifdir.
Ponçik tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
