Peynir Fondü

5'de 0 / 0 oy

2kişilik

Hazırlama

30dakika

Pişirme

20dakika

Peynir Fondü tarifi için gerekli malzemeler

Servis için

2 su bardağı küp doğranmış kızartılmış tost ekmeği
1 haşlanmış ve küp doğranmış patates
1 su bardağı haşlanmış sebze (Damak zevkinize göre, karnabahar, brokoli, Brüksel lahanası)

Çelik tencerenin içine ortadan ikiye böldüğünüz sarımsağı sürün.
Derin bir kasenin içine tüm peynirleri rendeleyin.
Un, tuz, karabiber ve rendelenmiş muskat cevizini ekleyip harmanlayın.
Sarımsak sürdüğünüz tencereye sütü ekleyip orta ateşte ısıtmaya başlayın (sütün kesinlikle kaynamaması gerekiyor.)
Hafif buhar çıkmaya başlayınca süte her seferinde birer avuç olmak üzere peynir rendesi ilave edip bir çırpma teliyle peynirler iyice eriyene kadar hızla karıştırın.
Tüm peynirler eriyince karışımı altında mum yanan fondü kabına alın.
Yanında eşlikçileri ile beraber sıcak servis yapın.

Peynir Fondü tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

Bu tarifin ekran görüntüsü al