Pastırmalı Yer Elması Çorbası

Pastırmalı Yer Elması Çorbası tarifi

Kışa Özel Pastırmalı Yer Elması Çorbası: Şifa Dolu, Pratik ve Lezzetli!

6 kişilik bu doyurucu pastırmalı yer elması çorbası, sadece 15 dakikada hazırlanıp 25 dakikada pişer (toplam 40 dk). Kış sofralarına çok yakışan, şifalı ve lezzetli geleneksel bir tarif.


6kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
25dakika

    • Pastırmalı Yer Elması Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 1/4 su bardağı un
    • 1 soğan
    • 2 diş sarımsak
    • 2 havuç
    • Yarım kg yer elması
    • 4 parça pastırma
    • 1 defne yaprağı
    • 1 yemek kaşığı maydanoz
    • 1 su bardağı süt
    • 4 su bardağı tavuk suyu
    • Tuz
    • Karabiber
    • Kırmızı pul biber
    Üzeri için

    Pastırmalı Yer Elması Çorbası nasıl yapılır ?

    1. Tereyağını bir tencerede eritin.
    2. Unu ilave edip rengi dönünceye kadar kavurun.
    3. Rendelediğiniz soğan, sarımsak, küp doğradığınız sebzeler, pastırma, defne yaprağı ve ince kıydığınız maydanozu ilave edip 4-5 dakika soteleyin.
    4. Sütü ve tavuk suyunu ekleyip kaynatın.
    5. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp altını kısın.
    6. Tüm sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
    7. Ocaktan alıp üzerini ince kıydığınız maydanozla süsleyerek sıcak servis yapın.
    Daha hafif bir tarif arıyorsanız, sade yer elması çorbası tarifine mutlaka göz atın!
    Pastırmalı Yer Elması Çorbası tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif