Pastırmalı ve Kremalı Karnabahar Çorbası Tarifi: Soğuk Kış Akşamlarına Sıcak Bir Dokunuş!
Pastırmalı Ve Kremalı Karnabahar Çorbası
Bu 6 kişilik pastırmalı & kremalı karnabahar çorbası, 30 dk hazırlık, 30 dk pişirme ile 60 dakikada hazır. Yoğun kıvamı, pastırmanın füme tadıyla kışa özel gurme lezzet!
6kişilik
Hazırlama
30dakika
Pişirme
30dakika
Pastırmalı Ve Kremalı Karnabahar Çorbası tarifi için gerekli malzemeler
- 500 gr karnabahar
- 1 soğan
- 3~4 su bardağı tavuk suyu veya su
- 200 ml krema
- 200 gr pastırma
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- Tuz
- Karabiber
Pastırmalı Ve Kremalı Karnabahar Çorbası nasıl yapılır ?
- Derin bir tencereye tereyağı ve ayçiçeği yağını alarak kısık ateşte ısıtın.
- Soğanın kabuğunu soyup yemeklik doğrayın ve tencereye ekleyip soteleyin.
- Minik çiçeklere ayırıp yıkadığınız karnabaharları ekleyip 2-3 dakika soteleyin.
- Tavuk suyunu ekleyip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
- El blenderinden geçirip pürüzsüz kıvama getirin.
- Üzerine kremayı ekleyip hızlı bir şekilde karıştırın.
- 2-3 taşım kaynattıktan sonra tuz ve karabiberi ekleyip ocaktan alın.
- Ayrı bir tavada minik küp şeklinde doğradığınız pastırmaları hafifçe kızarıncaya kadar soteleyin.
- Kremalı karnabahar çorbasını kaselere paylaştırın.
- Üzerine yağda kızartılmış pastırmaları serpip servis yapın.
Ayrıca bunları da aratın :
pastırmalı karnabahar çorbası, kremalı karnabahar çorbası, karnabahar çorbası, çorba tarifi, pastırmalı çorba, kremalı çorba, karnabahar, pastırma, krema, kış çorbası, sıcak çorba, doyurucu çorba, gurme çorba, kolay çorba, pratik tarif, şef tarifleri, ev yapımı çorba, misafir çorbası, sebze çorbası, füme lezzetEkran görüntüsü al
