Nohutlu yayla çorbası

4kişilik
98kalori
Hazırlama
30dakika
Pişirme
40dakika
Nohutlu yayla çorbası tarifi için gerekli malzemeler
Malzemeler
- 1 su bardağı baldo pirinç
- 1 su bardağı nohut
- 8 su bardağı su
- 1 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 4 yemek kaşığı un
- 1 limonun suyu
- Tuz
Üzeri için
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı kuru nane
Nohutlu yayla çorbası nasıl yapılır ?
- Pirinci tencereye alın.
- Suyu ilave edip pirinçleri haşlayın.
- Nohutları haşlayıp suyunu süzüp pirinçlere ilave edin.
- Bir kasede yoğurt, un, yumurta, limon suyu ve tuzu ilave edip çırpma teliyle karıştırın.
- Üzerine yarım su bardağı ılık su ilave edip karıştırın.
- Çorbaya ilave edip karıştırın. Kaynayıncaya kadar pişirin.
- Tereyağını tavada eritip kuru naneyi ilave edin.
- Bir iki dakika pişirip çorbaya ekleyin.
- Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.