Nohutlu Ve Bezelyeli Kısır
Nohutlu Ve Bezelyeli Kısır tarifi için gerekli malzemeler
- 1.5 su bardağı köftelik Bulgur
- Yarım su bardağı nohut
- Yarım su bardağı kuru bezelye
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 6 taze soğan
- Yarım su bardağı kıyılmış maydanoz
- 1 su bardağı kıyılmış kıvırcık yaprağı
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- 1 limonun suyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Nohutlu Ve Bezelyeli Kısır nasıl yapılır ?
- Bulguru bir kaseye alıp üzerine sıcak su gezdirin ve üzerine kapak kapatarak yumuşayıncaya kadar bekletin.
- Bulgura salçaları ve baharatları ekleyip iyice karıştırın.
- Soğanları ince doğrayın.
- Haşlanmış bezelye, nohut, maydanoz, soğan, kıvırcık, nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı ekleyip tekrar karıştırın.
- Servis yapın.
Ayrıca bunları da aratın :
Bu tarifin ekran görüntüsü al



