Kış Sofralarının Vazgeçilmezi: Tavuklu Nohutlu Karalahana Yemeği | Safranlı ve Hindistan Cevizli Kolay Tarif
Nohutlu Karalahana
4 kişilik, 10 dakikada hazırlanan, 25 dakikada pişen bu tavuklu nohutlu karalahana, safran ve Hindistan cevizi sütüyle eşsiz bir lezzet sunuyor. Sağlıklı ve pratik ana yemek!
4kişilik
Hazırlama
10dakika
Pişirme
25dakika
Nohutlu Karalahana tarifi için gerekli malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 soğan
- 250 g kuşbaşı tavuk eti
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi sütü
- 1 çay kaşığı safran
- 1 çay bardağı sıcak su
- 1 demet karalahana
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Nohutlu Karalahana nasıl yapılır ?
- Tereyağını eritip unu kavurun.
- Piyazlık doğradığınız soğanı ilave edip soteleyin.
- Soğanlar yumuşamaya başlayınca kuşbaşı tavuk etini ekleyip tavuk etleri yumuşayana kadar pişirin.
- Haşlanmış nohut, Hindistan cevizi sütü, safran ve suyu ilave edip sotelemeye devam edin.
- Kaynamaya başlayınca altını kısıp ince doğradığınız karalahanayı ekleyin.
- Tuz ve karabiberle tatlandırıp karalahana yumuşayana kadar yaklaşık 6-7 dakika daha pişirin.
- Tereyağını küçük bir sos tenceresinde eritip kırmızı pul biberi ekleyip hafif kızdırın.
- Biberli yağı yemeğin üzerine gezdirip sıcak servis yapın.
Ayrıca bunları da aratın :
nohutlu karalahana, karalahana yemeği, tavuklu karalahana, safranlı yemek tarifleri, hindistan cevizi sütlü tarifler, kolay karalahana, pratik ana yemek, sağlıklı tarifler, nohutlu tarifler, kış yemekleri, ev yemeği, yöresel lezzet, türk mutfağı, vitaminli yemek, doyurucu tarif, tencere yemekleri, karadeniz mutfağı, akşam yemeği, besleyici tarif, lezzetli yemeklerEkran görüntüsü al



