En Lezzetli Ev Yapımı Maş Fasulyeli Börülce Çorbası Tarifi
Maş Fasulyeli Börülce Çorbası
Maş fasulyesi ve börülcenin eşsiz uyumuyla hazırlanan bu doyurucu ve lezzetli çorba tarifi, sofralarınıza sağlık ve lezzet katacak. Kolayca hazırlayın ve tadını çıkarın!
4kişilik
Hazırlama
25dakika
Pişirme
20dakika
Maş Fasulyeli Börülce Çorbası tarifi için gerekli malzemeler
- Yarım su bardağı kuru börülce
- 1.5 su bardağı maş fasulyesi
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1.5 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
Maş Fasulyeli Börülce Çorbası nasıl yapılır ?
- Bir gece suda beklettiğiniz kuru börülce ve maş fasulyesini geniş bir tencereye alın.
- Üzerini 4 parmak geçecek kadar su ilave edip iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Tereyağını küçük bir sos tenceresinde eritin.
- Unu ilave edip rengi dönünceye kadar kavurduktan sonra salça, tuz ve baharatları ekleyin.
- 3-4 dakika daha kavurup ocaktan alın.
- Unlu karışımı kaynayan maş fasulyesi ve börülceye ilave edin ve sürekli karıştırarak 5 dakika daha pişirip altını kapatın.
- Sıcak servis edin.
