Şalgamlı Tarhana Çorbası ile Kışın İçinizi Isıtın! Maraş Usulü Lezzet Şöleni
Maraş usulü şalgamlı tarhana çorbası tarifi ile soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, lezzetli ve şifalı bir çorba hazırlayın.
6kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
30dakika
Maraş Usulü Şalgamlı Tarhana Çorbası tarifi için gerekli malzemeler
- 1 su bardağı Maraş tarhanası
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 orta boy şalgam
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 3 diş sarımsak
- Tuz
- 25 gr tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
Maraş Usulü Şalgamlı Tarhana Çorbası nasıl yapılır ?
Tarhanayı 5-6 saat önceden sıcak suyla ıslatın. Şalgamı soyup iri küpler halinde doğrayın. Yumuşayan tarhanayı ocağa alıp karıştırarak pişirin. Salep kıvamına gelince doğranmış şalgamları ilave edin birkaç dakika kaynatın. Ezilmiş sarımsak ve haşlanmış nohutları ekleyin. Birkaç dakika pişirip ocaktan alın. Tereyağını küçük bir tavada eritin. Kırmızı pul biber ve nane ile ekleyip kızdırın. Çorbanın üzerine gezdirip sıcak servis yapın.
Maraş Usulü Şalgamlı Tarhana Çorbası hakkında sık sorulan sorular
Maraş Usulü Şalgamlı Tarhana Çorbası tarifi kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişilik olarak hazırlanır.
Maraş Usulü Şalgamlı Tarhana Çorbası tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlığı 20 dakika, pişirmesi 30 dakika sürer; toplamda 50 dakikada servise hazır olur.
Maraş Usulü Şalgamlı Tarhana Çorbası tarifi zor mu?
Bu tarif Orta Zorlukta seviyesinde bir tarifdir.
Maraş Usulü Şalgamlı Tarhana Çorbası tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
