Maraş Usulü Şalgamlı Tarhana Çorbası

Maraş Usulü Şalgamlı Tarhana Çorbası tarifi

Şalgamlı Tarhana Çorbası ile Kışın İçinizi Isıtın! Maraş Usulü Lezzet Şöleni

Maraş usulü şalgamlı tarhana çorbası tarifi ile soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, lezzetli ve şifalı bir çorba hazırlayın.

5'de 0 / 0 oy

6kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
30dakika

    • Maraş Usulü Şalgamlı Tarhana Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • 1 su bardağı Maraş tarhanası
    • 3 su bardağı sıcak su
    • 1 orta boy şalgam
    • 1 su bardağı haşlanmış nohut
    • 3 diş sarımsak
    • Tuz
    Üzeri için
    • 25 gr tereyağı
    • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
    • 1 tatlı kaşığı nane

    Maraş Usulü Şalgamlı Tarhana Çorbası nasıl yapılır ?

    Tarhanayı 5-6 saat önceden sıcak suyla ıslatın.
  • Şalgamı soyup iri küpler halinde doğrayın.
  • Yumuşayan tarhanayı ocağa alıp karıştırarak pişirin.
  • Salep kıvamına gelince doğranmış şalgamları ilave edin birkaç dakika kaynatın.
  • Ezilmiş sarımsak ve haşlanmış nohutları ekleyin.
  • Birkaç dakika pişirip ocaktan alın.
  • Tereyağını küçük bir tavada eritin.
  • Kırmızı pul biber ve nane ile ekleyip kızdırın.
  • Çorbanın üzerine gezdirip sıcak servis yapın.
    • Maraş Usulü Şalgamlı Tarhana Çorbası tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif