Şalgamlı Tarhana Çorbası ile Kışın İçinizi Isıtın! Maraş Usulü Lezzet Şöleni
Maraş Usulü Şalgamlı Tarhana Çorbası
Maraş usulü şalgamlı tarhana çorbası tarifi ile soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, lezzetli ve şifalı bir çorba hazırlayın.
6kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
30dakika
Maraş Usulü Şalgamlı Tarhana Çorbası tarifi için gerekli malzemeler
- 1 su bardağı Maraş tarhanası
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 orta boy şalgam
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 3 diş sarımsak
- Tuz
- 25 gr tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
Maraş Usulü Şalgamlı Tarhana Çorbası nasıl yapılır ?
Tarhanayı 5-6 saat önceden sıcak suyla ıslatın. Şalgamı soyup iri küpler halinde doğrayın. Yumuşayan tarhanayı ocağa alıp karıştırarak pişirin. Salep kıvamına gelince doğranmış şalgamları ilave edin birkaç dakika kaynatın. Ezilmiş sarımsak ve haşlanmış nohutları ekleyin. Birkaç dakika pişirip ocaktan alın. Tereyağını küçük bir tavada eritin. Kırmızı pul biber ve nane ile ekleyip kızdırın. Çorbanın üzerine gezdirip sıcak servis yapın.
Ayrıca bunları da aratın :
şalgamlı tarhana çorbası, maraş tarhanası, tarhana çorbası, şalgam, çorba tarifleri, kış çorbası, yöresel çorba, sıcak çorba, kolay çorba, pratik tarifler, sulu yemek, nohutlu çorba, sarımsaklı çorba, kırmızı biberli çorba, naneli çorba, doyurucu çorba, sağlıklı çorba, vegan çorba, ev yapımı çorba, geleneksel tarifEkran görüntüsü al



