Lokum Kıvamında Mantarlı Et Sarma: Ağzınızda Dağılan Lezzet Şöleni!

Mantarlı Et Sarma tarifi

Mantarlı Et Sarma

Et ve mantarın mükemmel uyumu! Mantarlı et sarma ile sofralarınıza lezzet katın. Pratik ve lezzetli tarifimizle fark yaratın.


4kişilik
Hazırlama
30dakika
Pişirme
20dakika

    • Mantarlı Et Sarma tarifi için gerekli malzemeler

    • 4 parça ince dövülmüş biftek
    • Yarım çay bardağı zeytinyağı
    • 10 gr tereyağı
    • 1 soğan
    • 400 gr shiitake mantarı
    • 2 yemek kaşığı krema
    • 3/4 çay bardağı sıcak su
    • Tuz
    • Taze çekilmiş karabiber
    • Kekik

     

    Mantarlı Et Sarma nasıl yapılır ?

     

    1. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağının yarısı ile pembeleşinceye kadar kavurun.
    2. Mantarları ufak doğrayıp soğana ekleyin ve orta ateşte suyunu çekinceye kadar kavurun.
    3. Kremayı ekleyip 1-2 dakika daha pişirip soğumaya bırakın.
    4. Etlerin üzerine tuz ve karabiber serpiştirin.
    5. Mantarlı harcı etlerin kenar kısmına paylaştırıp, taze kekik serpiştirin.
    6. Sıkıca rulo şeklinde sarın ve açılmaması için kürdanlarla tutturun.
    7. Kalan zeytinyağını ve tereyağını tavaya alın.
    8. Rulo şeklindeki etleri tencereye alıp önce yüksek ateşte kızartın.
    9. Sıcak su ekleyip kapağını kapatın ve kısık ateşte suyunu çekip kızarıncaya kadar pişirin.
    10. Servis tabağına alıp dilimleyerek servis yapın.

    Ayrıca bunları da aratın :

    mantarlı et sarma, et sarma tarifi, mantarlı tarifler, biftek sarma, kolay et yemekleri, pratik yemek tarifleri, lezzetli et yemekleri, fırında et sarma, etli mantar yemeği, akşam yemeği tarifleri, davet sofraları, özel gün tarifleri, zeytinyağlı et yemekleri, kuzu etli sarma, dana etli sarma, kremalı mantar, shiitake mantarı, et pişirme teknikleri, lokum kıvamında et, et marine


    Ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif