Malhitiye Çorbası: İçinizi Isıtacak, Şifa Dolu Lezzet Sırları!

Malhitiye Çorbası tarifi

Malhitiye Çorbası

Malhitiye çorbası tarifi, kırmızı mercimek, bulgur ve pirincin uyumuyla hazırlanan, lezzetli ve doyurucu bir çorbadır.


5kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
40dakika

    • Malhitiye Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 soğan
    • 1 rendelenmiş havuç
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 1 yemek kaşığı biber salçası
    • 1 çay bardağı kırmızı mercimek
    • 8 su bardağı sıcak su
    • Yarım çay bardağı pirinç
    • Yarım çay bardağı bulgur
    • 25 gr tereyağı
    • Kırmızı pul biber
    • Kuru nane
    • Kekik
    • Karabiber
    • Tuz

    Malhitiye Çorbası nasıl yapılır ?

    1. Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
    2. Salçalar, havuç ve mercimeği ekleyip 3 dakika kavurun.
    3. Üzerine sıcak su ilave edip tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte 20 dakika kadar pişirin.
    4. Pirinç, bulgur, tuz ve karabiberi ekleyip pişirmeye devam edin.
    5. Tereyağını küçük bir tavada eritip içine pul biber, nane ve kekik ekleyin.
    6. Bu karışımı çorbaya ekleyip karıştırın.
    7. Servis kaselerine paylaştırıp sıcak servis yapın.
    Ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif