Krema Soslu Mantarlı Köfte

Krema Soslu Mantarlı Köfte tarifi

Krema Soslu Mantarlı Köfte: Lokum Kıvamında Köfte Keyfi!

Kremalı mantar sosuyla lezzetlenen, fırında pişen yumuşacık köfteler! Pratik ve doyurucu bu tarifle sofraları şenlendirin.


8kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
30dakika
  • Krema Soslu Mantarlı Köfte tarifi için gerekli malzemeler

    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 soğan
    • 250 gr mantar
    • 1 kırmızıbiber
    • 1 diş sarımsak
    • 3 dilim bayat ekmek içi
    • 1 çay bardağı süt
    • 1 kg kıyma
    • 2 yumurta
    • 2 dal taze kekik
    • 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
    • Tuz
    • Karabiber
    Kremalı sos için
    • 3 su bardağı et suyu
    • 1 et suyu bulyon
    • 1 yemek kaşığı nişasta
    • 2 arpacık soğan
    • 1 çay bardağı krema
    • 1 yemek kaşığı tereyağı

    Krema Soslu Mantarlı Köfte nasıl yapılır ?

    1. Kıymayı bir kaba alın.
    2. Sarımsak, soğan ve mantarları rendeleyip, kırmızıbiberi küp doğrayarak ekleyin.
    3. Diğer malzemeleri ekleyip yoğurun.
    4. Karışıma baton şekli verip yağlanmış tepsiye yerleştirin.
    5. 200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.
    6. Sos için tereyağını eritin.
    7. Küçük doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.
    8. Et suyu, bulyon, su ile inceltilmiş nişastayı ekleyin.
    9. Kaynayınca kısık ateşe alıp 30 dakika pişirin.
    10. Kremayı ekleyip 3-5 dakika kaynatın.
    11. Dilimlediğiniz köftelerin üzerine sosu gezdirip servis yapın.
    12. Afiyet olsun.
    13. Sos kullanmak istemiyorsanız, sade ve pratik mantarlı köfte tarifine göz atabilirsiniz.
    14. .
    Krema Soslu Mantarlı Köfte tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif