Orijinal Lavantalı Krem Katalan Tarifi: Evde İspanyol Tatlısı Şöleni Yaratın!

Krem Katalan tarifi

Bu 4 kişilik lavantalı Krem Katalan tarifi, 20 dakika hazırlık ve 35 dakika pişirme süresiyle toplam 55 dakikada, evde orijinal İspanyol lezzeti sunar. Kremalı ve hafif!


4kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
35dakika

    • Krem Katalan tarifi için gerekli malzemeler

    • 180 g toz şeker
    • 8 adet yumurta sarısı
    • 50 g buğday nişastası
    • 500 ml süt
    • 500 ml krema
    • 10 g lavanta
    • Esmer şeker
    Süslemek için
    • Yenilebilir çiçek

    Krem Katalan nasıl yapılır ?

  • Toz şekeri ve yumurta sarılarını bir kaba alarak çırpın ve nişasta ile 100 ml sütü ekleyerek karıştırın.
  • Kalan sütü, krema ve lavanta çiçeklerini tencereye alarak ısıtın.
  • Daha sonra süzüp lavanta çiçeklerini ayırın.
  • Yumurtalı karışımı yavaşça ekledikten sonra hızlıca karıştırın ve çırpma teli ile karıştırmaya devam ederek koyulaşana kadar pişirin.
  • Tatlıyı porselen kâselerin içine paylaştırın ve ılındıktan sonra buzdolabında soğuyana kadar bekletin.
  • Buzdolabından aldıktan sonra tatlıların üzerine esmer şeker serpip pürmüz ile karamelize olana kadar yakın.
  • Yenilebilir çiçeklerle süsleyerek servis edin.

    Krem Katalan hakkında sık sorulan sorular

    Krem Katalan tarifi kaç kişilik?

    Bu tarif 4 kişilik olarak hazırlanır.

    Krem Katalan tarifi ne kadar sürede hazırlanır?

    Hazırlığı 20 dakika, pişirmesi 35 dakika sürer; toplamda 55 dakikada servise hazır olur.

    Krem Katalan tarifi zor mu?

    Bu tarif Orta Zorlukta seviyesinde bir tarifdir.

    Krem Katalan tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif