Fransız Zarafeti Sofranızda: Berrak Konsome Çorbası Tarifiyle Şifa Depolayın!

Konsome Çorbası tarifi

Konsome Çorbası

Konsome çorbası tarifiyle şifa bulun! Kıymalı, sebzeli, berrak ve lezzetli bu Fransız çorbası, sofralarınıza zarafet katacak.


5kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
45dakika

    • Konsome Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • 250 gr kıyma 
    • 1 adet soğan 
    • 2 adet kereviz sapı 
    • 2 adet defne yaprağı 
    • 3 adet tane karabiber
    • 5 dal maydanoz 
    • 2 adet havuç 
    • 2 yumurta akı
    • 2 litre su 

    Konsome Çorbası nasıl yapılır ?

    1. Kıyma geniş bir yoğurma kabına alınır.
    2. Soğan yemeklik doğranır.
    3. Havuç küçük küpler halinde doğranır.
    4. Maydanoz kıyılır.
    5. Kereviz sapı küçük küçük doğranır.
    6. Malzemeler kıymanın bulunduğu kapta birleştirilerek yoğurulur.
    7. İri 2-3 köfte haline getirerek suyun içerisine atın ve pişmeye bırakın.
    8. Su yüzeyine çıkan köpükleri toplayın.
    9. Pişen çorbayı tülbentten geçirin.
    10. Berrak bir su kalmalıdır.
    11. Sıcak servis edilir.
    12. Afiyet olsun.

    Komsome Tarifinin Püf Noktası Nedir?

    1. Bu çorbayı aynı şekilde tavuk ya da balıkla da yapabilirsiniz.
    Ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif