Kivili Pavlova ile Sofraların Yıldızı Olun! Ağızda Dağılan Tatlı Tarifi
Kivili Pavlova
Kivili Pavlova tarifi ile hafif ve lezzetli bir tatlı deneyimi yaşayın. Kreması ve meyveleri ile görsel şölen sunar.
6kişilik
Hazırlama
30dakika
Pişirme
45dakika
Kivili Pavlova tarifi için gerekli malzemeler
- 6 yumurta akı
- 350 g toz şeker
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 200 ml krema
- 1 tatlı kaşığı pirinç sirkesi
- 1 tutam tuz
- 2 adet kivi
- Frenk üzümü
- Greyfurt dilim
Kivili Pavlova nasıl yapılır ?
- İlk olarak fırını 140 dereceye ayarlayıp ısıtın.
- Tepsiye yağlı kağıt serin.
- Yumurtaları kırarak aklarını ve sarılarını ayrı kaplara koyun.
- Elektrikli çırpıcıyı düşük hızda çalıştırarak yumurta aklarını bir tutam tuzla çırpmaya başlayın.
- Aralıklı olarak çırpıcının hızını artırın.
- Yumurta akları katılaşmaya başlayınca 5 çorba kaşığı şeker ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Parlak bir kıvam alana kadar çırpın.
- Mısır nişastasını, kalan şekeri ve sirkeyi ekleyin.
- Malzemenin iyice karışmasını sağlayın.
- Hazırladığınız mereng karışımını yağlı kağıdın üzerine dikkatlice dökün ve spatula ile ortasını hafifçe çukurlaştırarak şekillendirin.
- 40-45 dakika kıtır olana kadar pişirin.
- Fırınınızın ısısını kapatın.
- Kapağını açmadan, iyice soğuyana kadar fırında tutun.
- Kremayı çırpıcıda iyice katılaşana kadar karıştırın.
- Fırının içinde soğuttuğunuz merengin ortasına yayın.
- Daha sonra ince dilimlenmiş kivi, greyfurt dilimleri ve frenk üzümleri ile süsleyin.
- Şimdiden afiyet olsun.
Ayrıca bunları da aratın :
pavlova, kivi, tatlı, mereng, beze, krema, frenk üzümü, greyfurt, meyveli tatlı, hafif tatlı, kolay tatlı, pratik tarif, fırın tatlısı, yaz tatlısı, özel gün tatlısı, misafir tatlısı, bayram tatlısı, австралийский десерт, yeni tarif, lezzetliEkran görüntüsü al
