En Lezzetli ve Sağlıklı Kış Çorbası Tarifi

Kış Çorbası tarifi

Kış Çorbası

Vitamin deposu kış çorbası ile soğuklara meydan okuyun! Ispanak, havuç, brokoli gibi sebzelerle hazırlanan kremalı, doyurucu ve pratik bu tarif, kış günleri için ideal.


6kişilik
Hazırlama
10dakika
Pişirme
30dakika

    • Kış Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • 200 gr ıspanak
    • 2 havuç
    • 1 patates
    • 1 kereviz
    • 200 gr brokoli
    • Yarım demet maydanoz
    • 1 kahve fincanı ince bulgur
    • 1 su bardağı süt kreması
    • 8 su bardağı su
    • 1 tatlı kaşığı nane
    • 15 gr tereyağı
    • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
    • Tuz

    Kış Çorbası nasıl yapılır ?

    1. Ispanak, havuç, patates, kereviz, brokoli ve maydanozu temizleyip ince doğrayın.
    2. Sebzeleri 8 bardak kaynar suda haşlayın.
    3. Sebzeleri süzüp suyunu ayırın.
    4. Sebzeleri blenderden geçirip püre haline getirin.
    5. Sebze suyunu bir tencereye alın.
    6. Bulguru ilave edip 10 dakika pişirin.
    7. Sebze püresini ekleyin.
    8. 10-15 dakika kısık ateşte pişirin.
    9. Kremayı ilave edin ve tencereyi ocaktan alın.
    10. Küçük bir tavada tereyağını kızdırın.
    11. Nane, kırmızı toz biber ve tuz ekleyip karışımı çorbanın üzerine gezdirerek dökün.
    12. Servis kâselerine paylaştırıp sıcak olarak servis yapın.
    13. Afiyet olsun.
    Ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif