Kışa Şifa: Hızlı ve Lezzetli Kırmızı Mercimekli Pırasa Çorbası Tarifi!

Kırmızı Mercimekli Pırasa Çorbası

6 kişilik, 15 dakikada hazırlanan, 15 dakikada pişen bu şifalı kırmızı mercimekli pırasa çorbası tarifiyle sofralarınıza lezzet ve sağlık katın. Kış aylarının vazgeçilmezi!

6kişilik

Hazırlama

15dakika

Pişirme

15dakika

Kırmızı Mercimekli Pırasa Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

3 pırasa
1 çay bardağı kırmızı mercimek
1 buçuk litre sıcak tavuk suyu
15 gr margarin
Yarım limonun suyu
Yarım çay kaşığı zencefil
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
Tuz
Karabiber

Kırmızı Mercimekli Pırasa Çorbası nasıl yapılır ?

Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın.

Pırasaları temizleyip halka halka doğrayın.

Mercimekleri bol suyla yıkayıp süzün.

Margarini tencerede eritin.

Pırasaları ekleyip soteleyin.

Sıcak tavuk suyu, tuz, karabiber, zencefil ve limon suyunu ilave edip bir taşım kaynattıktan sonra kısık ateşte mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin.

Kıyılmış maydanoz ile süsleyip sıcak servis yapın.

Dilerseniz, sade bir şekilde hazırlanan pırasa çorbası tarifini de deneyebilirsiniz.